ON VOUS DIT TOUT SUR VOS ROCHERS CHOCOLAT PRALINÉ Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais Nos rochers chocolat praliné sont transformés intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr ! Nous commençons par la réalisation du praliné amandes-noisettes, la première étape consiste à torréfier tous les fruits secs qui vont nous apporter p
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Ingrédients: Chocolat noir 64% mini.(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille) Allergènes inscrits en MAJ
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ORIGINE DES FÈVES : Fèves de cacao d'Equateur, de la variété Arriba National. Ingrédients: Chocolat noir 70% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille). Allergènes inscrits en MAJ
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Une alliance simple, sincère et réconfortante où le chocolat noir s’éclipse de manière subtile pour laisser la place à un biscuit sablé fondant puis à une légère pointe de sel de Guérande qui vient délicatement rehausser le tout. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, biscuit sablé 6% (farine de blé, sucre, beurre (lait), sel), beurre de cacao, lécithine de soja, sel de Guér
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Évoquant les îles lointaines et les paysages de rêve, la saveur délicate et parfumée de la noix de coco invite au voyage et apporte comme une douce touche d’exotisme au délicieux chocolat noir de tradition. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, noix de coco caramélisée 10% (noix de coco 85%, sucre), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels. Cacao :
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Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat noir associé au citron et au gingembre. Avec sa jolie couleur jaune et son goût acidulé, le citron se mêle à de délicats petits morceaux de gingembre au goût de feu pour offrir au chocolat noir un bouquet d’arômes unique et empreint de caractère. Un cocktail vitaminé et détonnant ! Ingrédients : Pate de cacao, sucre, beu
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Coffret élégant en toile de jute : 9 carrés de chocolat noir d'exception et son passeport de dégustation. Histoire, fabrication et conseils de dégustation. Idéal pour les amateurs de chocolat. Variété savoureuse : Dolfin (poivre rose, thé Earl Grey, amandes salées), Café-Tasse, A.Morin (Pérou), Original Beans (Virunga, Congo).
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Le chocolat, un art de vivre français. Coffret mettant en valeur l'artisanat et le made in France. Découvrez l'histoire du chocolat français. Initiation gourmande avec trois maisons traditionnelles : Encuentro, Le Petit Duc, Francis Miot. Brochure sur le savoir-faire, vidéo de dégustation. Tablettes : Mexique 70% cacao, Le Petit Duc amandes-noisettes, Francis Miot sésame.
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Découvrez l'histoire du chocolat, des Mayas à nos jours. Trois tablettes gourmandes emballées dans un pochon équitable en toile de jute. Chocolats aux épices et fruits confits : cannelle, orange-cranberries, 75% cacao d'Ouganda conché au whisky. Installez-vous près du feu pour savourer ces chocolats réconfortants.
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