La banane séchée Biologique Gros Michel est riche en magnésium et potassium, phosphore, calcium, fer, vitamine A, B et C. Elle est séchée sans adjonctions de sucre, ni de conservateurs et colorants. Récoltée à maturité et murit naturellement, sans sucre ajouté, sans pesticides chimiques, sans conservateurs, sans colorants et ni de synthèses. Idéal pour la randonnée, les s
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Baie rouge de saveur légèrement acidulée et sucrée, la baie de Goji bio (lycium barbarum ou L. chinense) est réputée être un véritable aliment santé ou superfruit grâce à ses excellentes propriétés nutritionnelles.Elle est riche en anti-oxydants, en fibre et constitue une bonne source de vitamine, de bêta-carotène et d'oligo-éléments. La baie de Goji bio est très riche en
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L'anacardier (Anacardium occidentale) ou pommier-cajou, est une espèce de petit arbre , originaire d'Amérique tropicale, et cultivé en zone tropicale pour sa production de noix de cajou (ou anacarde) et de pomme de cajou. Le fruit d'anacardier est constitué de deux parties: La première, pomme de cajou, est formée d'un réceptacle floral, d'une couleur jaune orangé. Elle est
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Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
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