Issues des variétés « Franquette » et « Parisienne », ces noix sèches ont été cultivées et ramassées au pied du Vercors. Elles ont ensuite été triées, séchées et emballées directement sur l’exploitation. Certifiées bio, elles sont proposées en sacs de 1, 2 et 5 kgs, avec un calibre supérieur à 28mm afin de répondre aux exigences de l’AOP. Conservées dans un endroit frais e
Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Amidon de Maïs Biologique, origine Autriche. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Fécule de Pomme de Terre Biologique, origine Lettonie. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
Caractéristiques: 1 poche de 2,5kg. Composition: Noix de Coco râpé Médium biologique, origine Philippines. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09."
Notre poudre de Baobab Bio est fabriquée à partir de la pulpe du fruit de l'Adansonia digitata séchée naturellement sur l'arbre. Récoltée manuellement et finement moulue en poudre, elle se distingue par un goût acidulé et légèrement sucré. Riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, elle est considérée comme un super aliment et est un des meilleurs compléments al
Sous son nom moins connu de "La grande ortie", l'Urtica dioica est originaire des régions tempérées de l'Eurasie, l'ortie piquante appartient à la famille des Urticacées, une plante vivace mesurant de 60 centimètres à 1,5 mètres. L'ortie pousse en campagne, sur les bords des routes ou encore dans les sous-bois, elle est consommée très souvent en soupe.