Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! Ici dans sa version houmous. Le fromage de chèvre frais apporte sa touche fine à cette recette ancestrale du Proche-Orient, à base de pois chiches et de tahin, idéale à tartiner sur des toasts à l'apéritif ou pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins. Ingrédients
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La recette traditionnelle de la ratatouille avec ses aubergines frites, ses courgettes, ses poivrons, ses oignons, ses tomates et son huile d’olive. Chaque légume est cuisiné un par un puis ils sont mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l'huile d'olive. Préparation : à déguster chaude, en accompagnement d'une céréale ou d'une grillade, ou froide sur des cracke
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Un délicieux tartinable où l’onctuosité des pois chiches est réveillée par les notes de citrons confits et d’ail frais. Le secret de cette recette : le bouillon de légumes dans lequel les pois chiches sont cuits. Le temps nécessaire est pris pour émincer les légumes, les faire infuser avec des épices dans de l’eau bouillante pour la gorger de saveurs avant d’y cuire les p
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Le fromage de chèvre frais apporte sa touche fine à cette recette ancestrale du Proche-Orient, à base de pois chiches et de tahin, idéale à tartiner sur des toasts à l'apéritif ou pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins.
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