Le thé au jasmin est traditionnellement préparé la nuit lorsque les fleurs s'ouvrent. Le thé vert est mélangé aux fleurs de jasmin, ensuite les fleurs sont retirées, le thé est cuit et le processus est répété plusieurs fois. Cela donne un parfum floral agréable et doux à ce thé qui s'apprécie particulièrement avec un zeste de citron. Comme tous les thés verts, il est ric
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Le thé bio Oolong (bleu) dit dragon noir en chinois, est d'oxydation intermédiaire entre le thé vert et le noir. Sa coupe est jaune claire. Sur un léger fond de cèdre et de bois sec, il s'habille de notes florales de mêmes composés odorants que le jasmin. L'orange vient équilibrer joyeusement l'ensemble. Un Oolong à boire à toute heure de la journée. Essayez ce thé bio Oo
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En Chine, pour fabriquer le thé au jasmin on couvre de fleurs de jasmin les feuilles de thé à la nuit tombée, pour qu'elles développent leur arôme délicat. Le lendemain, on recommence l'opération avec de nouvelles fleurs. Ainsi, peut s'épanouir le breuvage jaune d'or de ce thé vert de printemps, avec sa légèreté et sa finesse légendaires. Nous sommes importateurs et fabri
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