Achat Thé

Le thé est une boisson non alcoolisée obtenue par l'infusion de feuilles de théier, un arbuste originaire d'Asie. Il est la deuxième boisson la plus consommée au monde, après l'eau.

Le thé est riche en polyphénols, des composés qui ont de nombreux bienfaits pour la santé, notamment :

• Une action antioxydante, qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres
• Une action anti-inflammatoire, qui aide à réduire l'inflammation dans l'organisme
• Une action antibactérienne, qui aide à lutter contre les infections
• Une action antidiabétique, qui aide à contrôler la glycémie
• Une action cardioprotectrice, qui aide à protéger le cœur

Le thé se décline en de nombreuses variétés, qui diffèrent par leur mode de fabrication, leur couleur et leur goût. Les principales variétés de thé sont :

• Le thé noir, qui est le plus courant. Il est obtenu par oxydation des feuilles de théier.
• Le thé vert, qui est moins oxydé que le thé noir. Il a un goût plus frais et plus végétal.
• Le thé blanc, qui est le moins oxydé de tous. Il a un goût très doux et floral.

• Le thé oolong, qui est semi-oxydé. Il a un goût unique, qui se situe entre le thé noir et le thé vert.