Le Comptoir Authentique est une épicerie fine en ligne et un magasin situé à Sarlat dans le Périgord. Retrouvez une sélection des meilleurs produits des terroirs de France et d’ailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualité. “Bien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Une épice venue d'Inde au parfum poivré et musqué. Idéal pour sublimer vos viandes, ragoûts, poissons et votre bouillabaisse. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'épices et de condiments s'effectuent.
Un poivre venu d'Inde, délicat, intense et piquant. Il est marqué par des arômes d'agrumes frais de citron et de pamplemousse. Echelle d'intensité : mordant et fougueux (5/7) Idéal avec un rôti de bœuf, du saumon, un pavé de sandre rôti, un ris de veau, une volaille fermière ou un fromage de chèvre. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1
Un sésame torréfié à la main qui permet de faire ressortir ses notes de noisette et de noix de cajou grillées. Idéal dans les pains, les poissons, sur des viandes braisées, sur les avocats, sur les mangues, sur un toast de chèvre chaud ou sur des pommes rôties. Ingrédients : sesamum incidum Allergènes : sésame Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exoti
Une épice au léger parfum poivré et musqué. Grand incontournable de la bouillabaisse, le curcuma réveille vos viandes, ragoûts et poissons. Ingrédients : Poudre fine de racines de curcuma. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherch
Le piment de Cayenne est l’un des piments les plus puissants au monde (8/10 sur l'échelle de Scoville). Il relèvera et colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purée de pommes de terre. Ingrédients : piment de Cayenne en poudre. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L
Un thé noir Assam du jardin Tinsukia (bio). Ces feuilles de thé ont été attibuées au rang de FTGFOPI (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One), soit de très grande qualité. Un thé à la couleur jaune or et aux notes de miel. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 4 à 5 minutes Ingrédients : thé noir Assam du jardin Tinsukia en Inde Poc
Pour la petite histoire, les moules en brique d'origine ont été utilisés dans l'industrie de la brique depuis des siècles. Ils ont la chance, à présent, de pouvoir trouver une nouvelle vie dans votre maison ! L'industrie de la brique, en Inde, remonte à 6000 ans avant JC (civilisation Harappa) et depuis lors, des moules en brique ont été utilisés. Aujourd'hui, l'argile p