Le Comptoir Authentique est une épicerie fine en ligne et un magasin situé à Sarlat dans le Périgord. Retrouvez une sélection des meilleurs produits des terroirs de France et d’ailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualité. “Bien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
De délicieuses aubergines grillées à l'huile d'olive à utiliser : en accompagnement des viandes sur des bruschettas ou des pizzas Ingrédients : aubergines grillées 63%, huile d'olive 34%, ail, piment, origan, menthe, sel, vinaigre de vin, acides citrique et ascorbique.
De délicieux artichauts grillés à l'huile d'olive à utiliser : à l'apéritif et en antipasti, en accompagnement de viandes ou de poissons pour agrémenter un risotto ou un plat de pâtes pour donner du goût à des salades composées Ingrédients : artichauts grillés 63%, huile d'olive 36%, ail, piment, origan, sel, vinaigre de vin, acides citrique et ascorbique.
Un délicieux tartinable avec des notes fruitées portées par le poivron rouge grillé, l’onctuosité du fromage blanc relevées par un peu d’ail et le piment d’Espelette Le secret de cette recette : les poivrons sont grillés au four puis pelés. Cette étape fastidieuse est primordiale pour le goût si caractéristique de cette recette ! Conseils de dégustation : déguster frais
Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné oignon grillé, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et les oignons. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromag
Une fleur de sel aromatisée aux épices torréfiées pour sublimer tous vos plats du quotidien. C'est l’incontournable de votre cuisine ! Idéal pour relever les viandes, poissons, soupes, carpaccios et poêlées de légumes. Ingrédients : Fleur de sel, épices grillées (SESAME, coriandre, ail, cumin, fenugrec). Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique dep
Un rhum arrangé aux arômes de poires et d'amandes grillées qui plaira à tous les gourmands ! Les poires bien mûres sont préparées à la main et s'associent à merveille avec la canne à sucre. Après 2 mois de macération en bouteille, l'amande grillée s'attendrit et exalte toute sa gourmandise. Un mélange bien équilibré qui donne au rhum blanc agricole une saveur ronde et vel
Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné et à la figue, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et la figue. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromage d
Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné et à la noix, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et les noix. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromage de
Un sésame torréfié à la main qui permet de faire ressortir ses notes de noisette et de noix de cajou grillées. Idéal dans les pains, les poissons, sur des viandes braisées, sur les avocats, sur les mangues, sur un toast de chèvre chaud ou sur des pommes rôties. Ingrédients : sesamum incidum Allergènes : sésame Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exoti
Un thé noir aux graines de sarrasin, aux amandes grillées et au bleuet* qui vous rappelle directement le bon goût du tendre nougat fait maison. Conseil de préparation : 10 à 12 g / l - Eau à 100°C Temps d'infusion : 3 à 4 minutes Ingrédients : Thé noir, sarrasin grillé, AMANDES GRILLÉES (AMANDES, sucre, cannelle, vanilline, eau, acidifiant : acide tartrique), AMANDES É
Découvrez ce café corsé à l'italienne et torréfié au feu de bois en plein cœur du Périgord noir. Une tasse puissante et charpentée aux notes de grillé, avec une belle longueur en bouche. On l'adore en ristretto pour bien réveiller les papilles ! Les cafés Layac ont créé pour vous cet assemblage signature (60% Arabica de spécialité et 40% Robusta de spécialité) avec une com
Découvrez ce café corsé à l'italienne et torréfié au feu de bois en plein cœur du Périgord noir. Une tasse puissante et charpentée aux notes de grillé, avec une belle longueur en bouche. On l'adore en ristretto pour bien réveiller les papilles ! Les cafés Layac ont créé pour vous cet assemblage signature (60% Arabica de spécialité et 40% Robusta de spécialité) avec une com
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie de la pintade et des morilles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Chair de pintade (France), foie de canard maigre, gorge et épaule de porc (Dordogne), œufs, sel, poivre, morilles (po
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du magret d'oie, du magret de canard et des chanterelles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Magret d'oie, magret de canard, gorge et foie de porc, épaule et poitrine de porc, (Dordog
Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additif et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du porc et des champignons de la forêt comme les bolets, les pleurotes et les girolles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Viande et gorge de porc, foie de porc (France), bolets, pleur