Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
Achat noix
Issues des variétés « Franquette » et « Parisienne », ces noix sèches ont été cultivées et ramassées au pied du Vercors. Elles ont ensuite été triées, séchées et emballées directement sur l’exploitation. Certifiées bio, elles sont proposées en sacs de 1, 2 et 5 kgs, avec un calibre supérieur à 28mm afin de répondre aux exigences de l’AOP. Conservées dans un endroit frais e
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Sublime Noix de cajou délicieusement assaisonnée à la sauce tomate et aux herbes de Provence bio. Un mariage haut en couleur, croquante et savoureuse. * Sans matière grasse ajoutée, sans colorant. * Sans gluten, sans soja et sans arachides, végétalien. * Sans colorant, sans conservateur, ni additif * sans sucres ajoutés Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 245
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Noix de cajou délicieusement assaisonnée au piment doux. Un mariage haut en couleur, croquante et savoureuse. * Sans matière grasse ajoutée, sans colorant. * Sans gluten, sans soja et sans arachides, végétalien. * Sans colorant, sans conservateur, ni additif * sans sucres ajoutés Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2453 kJ/590 Kcal Matières grasses : 42,2g dont
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Sublime noix de cajou assaisonnée au curry. Un mariage haut en couleur, croquante et savoureuse. * Sans matière grasse ajoutée, sans colorant. * Sans gluten, sans soja et sans arachides, végétalien. * Sans colorant, sans conservateur, ni additif * sans sucres ajoutés Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2453 kJ/590 Kcal Matières grasses : 42,2g dont acides gra
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