Ailleurs il est appelé Citron Vert …. A conseiller à ceux qui aiment une acidité puissante doublée d’une note parfumée. Peut se servir aussi bien frais que frappé pour en amoindrir l’acidité mais conserver son parfum. Pour les amateurs de mélanges no
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PRESENTATION Vieilli 3 ans minimum en fûts de bourbon, double filtration au charbon actif. Un rhum à cocktails. Assemblage de rhums distillés dans l’alambic Savalle (alambic à colonnes avec différents paramétrages). NOTES DE DEGUSTATION Arômes de vanille fraîche, de caramel, de chocolat et de raisin. Doux et rond en bouche, notes de fruits mûrs, de noix de coco avec un fin
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PRESENTATION Le rhum El Dorado Single Still Port Mourant est produit à partir du Double Pot Still en bois, le seul de ce type encore utilisé aujourd'hui. Construit en 1732 sur le domaine de Port Mourant, cet alambic a ensuite été déplacé sur le domaine d'Uitvlugt, puis sur le domaine de Diamond en 2000. Depuis lors, le double alambic en bois produit de petits lots de ce rh
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à double colonne en bois de Port Mourant, à colonnes Savalle (Uitvlugt) et à colonnes en bois Coffey Still (Diamond). Les recettes PM, ICBU, et SVW ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dan
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