La Cuvée sans sulfites ajoutés, vinifiée avec soin, révÚle des arÎmes délicats de fleurs blanches. Son nom rend hommage au noble rapace emblématique du Parc Régional du Vercors. à déguster en apéritif, en accompagnement de desserts ou lors d'un goûter gourmand. Vinification : florale Teneur en alcool : 7,5° vol.
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Un Viognier typique rĂ©alisĂ© prĂšs de Condrieu, berceau du cĂ©page. On y retrouve, dans ce Ferraton "Viognier", les aromes de ce cĂ©page emblĂ©matique: des notes florales (fleurs blanches), de l'abricot, pĂȘche blanche, miel. La bouche est gĂ©nĂ©reuse et prĂ©sente une belle minĂ©ralitĂ©, retranscription du terroir granitique. C'est un vin aromatique et Ă©quilibrĂ©e. A servir frais sur
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Dans la famille Clos de Manzotte, je voudrais la mĂšre ! Voici la cuvĂ©e Maman Poule du Clos de Manzotte ! 95% Chardonnay, 5% Sauvignon. Le nez est expressif, ouvert sur des notes fruitĂ©es comme la pĂȘche blanche, ainsi que des notes de fleurs blanches et de miel dâacacia. La bouche est gourmande et charnue, tenue par une bonne aciditĂ© qui fait durer le plaisir. Maman Poule a
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Clos Aguilem âLe Mas Blanc" est vin Ă©lĂ©gant et complexe. Le nez est un peu torrĂ©fiĂ© et fumĂ© avec de jolies notes de noisette, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ample et beurrĂ©e avec du volume. Une belle fraicheur vient Ă©quilibrer le tout. ElĂ©gant et dĂ©licieux ! Clos Aguilem âLe Mas Blanc" est Ă essayer sur des noix de Saint Jacques⊠Servir entre 12 et 14°C Ă d
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Appellation : Sauternes Année : 2013 Degré : 13,5°/ Contient des sulfites. Une jolie robe dorée pour un vin gras et liquoreux avec un beau bouquet fleurs (lilas) et fruits (pamplemousse et fruit du verger) pour un arÎme de bois léger. Un vin rond et agréable.
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