Le Comptoir Authentique est une épicerie fine en ligne et un magasin situé à Sarlat dans le Périgord. Retrouvez une sélection des meilleurs produits des terroirs de France et d’ailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualité. “Bien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat au lait associé à la noix de macadamia caramélisée. La « Reine des noix » au goût fin et délicat fait honneur à son surnom et délivre au chocolat au lait quelques notes légères de vanille et de caramel. Un délice à croquer ! Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, macadamia caramélisée
Idéal en assaisonnement des salades paysannes et campagnardes. Vous pouvez ajouter un filet sur des légumes cuits au moment du dressage. Elle fera des merveilles sur un écrasé de pommes de terre. A conserver au frais et à l'abri de la lumière. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du châtea
Un savon sans huile essentielle pour les peaux réactives et irritées. - macérât solaire de fleurs de Camomille apaisant et cicatrisant - 12 % de lait d’ânesse frais adoucissant et calmant - huile d’olive de 1ère pression à froid ultra-nourrissante - beurre de karité protecteur Ingrédients (INCI) : Sodium Olivate*, Sodium Cocoate*, Sodium Shea Butterate**, Donkey Milk* Gl
Un savon sans huile essentielle pour la peau délicate de bébé. - macérât solaire de fleurs de Calendula calmant et régénérant - lait d’amande frais protecteur et adoucissant - huile d’amande douce apaisante - argile rose calmante - beurre de karité protecteur Ingrédients (INCI) : Sodium Olivate*, Sodium Cocoate*, Sodium Shea Butterate**, Aqua, Glycerin, Sodium Canolate*,
Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. Ici en format individuel. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie
Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est
Le nougat à la mode périgourdine. Des noix du Périgord qui s'accordent parfaitement avec la douceur et le moelleux du nougat. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, noix 20%, miel, pain azyme (fécule, eau, huile de tournesol), blancs d’œufs, vanille. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est située en Dord
Une recette originale préparée à base de lentilles et de noix. Un mélange savoureux et riche en goût qui épatera vos convives pour des apéritifs dînatoires, avec une salade verte ou en brunch. Se conserve 4 ans après fabrication à température ambiante. Ingrédients : Lentilles, oignons, cerneaux de noix 17 %, huile de noix, sauce soja (contient du gluten), jus de citron,
Très jolie théière en fonte émaillée de couleur noire. Contenance : 0,3 litre. Filtre inox intégré.
De délicieuses rillettes de Saint-Jacques associées aux cèpes et relevé par le poivre de Penja. Un incontournable pour les épicuriens ! A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Noix de Saint-Jacques Pecten maximus 38%, crème (lait), filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), cèpe 9%, sel, poivre de Penja 0,07%, gélifiant (agar-agar). T
Des cappelletti farcis aux épinards et à l’emmental doucement cuits dans leur bocal avec une sauce aux carottes et au basilic. Préparation : à réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat complet d'une salade Ingrédients : Sauce (82%): tomates* (orig. France), carottes* (orig. France), oignons*, épinards* (4,6%), parmesan* (lait), huile de tournesol premiè
Des raviolis aux aubergines, tomates et basilic doucement cuits dans leur bocal dans une sauce sans sucre ajouté. Préparation : à réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat complet d'une salade. Ingrédients : Sauce (83%) : tomates* (52%|orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), oignons*, parmesan* (lait), huile
Une sauce aux cèpes et aux morilles sur une base de vin idéale pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bœuf, ...). Ingrédients : eau, morilles réhydratées, cèpes réhydratés 5%, vin rouge et blanc, fond brun de veau, beurre, amidon modifié, sel. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du
Une alliance simple, sincère et réconfortante où le chocolat noir s’éclipse de manière subtile pour laisser la place à un biscuit sablé fondant puis à une légère pointe de sel de Guérande qui vient délicatement rehausser le tout. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, biscuit sablé 6% (farine de blé, sucre, beurre (lait), sel), beurre de cacao, lécithine de soja, sel de Guér
Les poivrons ou "piquillos" sont ici légèrement croquants, au goût intense et naturellement sucrés. Leur chair fine mais ferme permet de les farcir avec cette brandade de morue sans risquer de les déchirer. Ingrédients : Piquillo 33%, Tomate 33%, lait, morue 8%, oignon 6%, farine de blé, huile de tournesol, vin blanc, sucre, sel, ail 0,6%, amidon de maïs modifié, épices,