ON VOUS DIT TOUT SUR VOS ROCHERS CHOCOLAT PRALINÉ Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais Nos rochers chocolat praliné sont transformés intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr ! Nous commençons par la réalisation du praliné amandes-noisettes, la première étape consiste à torréfier tous les fruits secs qui vont nous apporter p
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Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat au lait associé à un caramel croquant au beurre salé. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, caramel au beurre salé 7% (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, crème fraîche (lait), beurre salé (lait), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza), émulsifiant : léc
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Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat au lait associé à la noix de macadamia caramélisée. La « Reine des noix » au goût fin et délicat fait honneur à son surnom et délivre au chocolat au lait quelques notes légères de vanille et de caramel. Un délice à croquer ! Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, macadamia caramélisée
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Coup de La gourmandise à l'état pur : du chocolat au lait associé au dulce de leche et au riz soufflé.Le Dulce de leche ou « confiture de lait », voluptueux mélange de lait et de sucre cuit à feu très doux, apporte son plein de douceur au chocolat au lait. Le riz soufflé croustillant révèle ensuite tendrement le duo. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao,
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Chocolat lait 33 % - Chocolat de couverture - Assemblage de grands crus. Tanariva propose des notes de gourmandises et de caramel mou. Tanariva est un chocolat de couverture lait 33% pur origine de Madagascar. Sac fèves 3kg. Tanariva 33% est un chocolat composé de 27% de lait, 37% de sucre et 37% de matières grasse. Tanariva se marie parfaitement avec le pamplemousse,
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