⹠Terrains Argilo-Calcaires pour le Sangiovese (65%) ⹠Terrains rocailleux sableux pour le Cabernet Sauvignon (17%) et le Syrah (18%). ⹠Fermentation en cuves Inox à température contrÎlée, macération fermentaire de 20-30 jour ⹠Nez complexe et envoutant. Notes de cerises mures, fumée et sous-bois.
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⹠Terrains Argilo-Calcaires pour le Sangiovese (65%) ⹠Terrains rocailleux sableux pour le Cabernet Sauvignon (17%) et le Syrah (18%). ⹠Fermentation en cuves Inox à température contrÎlée, macération fermentaire de 20-30 jour ⹠Nez complexe et envoutant. Notes de cerises mures, fumée et sous-bois.
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