Dans la famille Clos de Manzotte, je voudrais la mĂšre ! Voici la cuvĂ©e Maman Poule du Clos de Manzotte ! 95% Chardonnay, 5% Sauvignon. Le nez est expressif, ouvert sur des notes fruitĂ©es comme la pĂȘche blanche, ainsi que des notes de fleurs blanches et de miel dâacacia. La bouche est gourmande et charnue, tenue par une bonne aciditĂ© qui fait durer le plaisir. Maman Poule a
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Le vin de Bourgogne AligotĂ© est un vin blanc sec produit Ă partir du cĂ©page AligotĂ©. Ce Bourgogne aligotĂ© du domaine EvĂȘchĂ© est un vin blanc qui se caractĂ©rise par son goĂ»t dĂ©licieux, son cĂŽtĂ© jeune et tendance, ainsi que son originalitĂ©. Arborant une robe dorĂ©e pĂąle, ce vin possĂšde un bouquet fruitĂ© ou floral, notamment de pomme et de citron, qui est parfaitement Ă©quilibr
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Chablis: Peut ĂȘtre le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas Isabelle et Denis Pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur Chardonnay au monde⊠rien que ça! Ce Petit Chablis est un petit dĂ©lice. Le nez est complexe⊠à la fois floral (fleur blanche) mais aussi avec des notes de noisette, de grillĂ©, beurrĂ© et de pĂȘche blanche. La bouche est ample
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Lâexpression la plus pure du style Philipponnat. A l'Ćil , vous dĂ©couvrez une mousse fine, rapide et persistante. En bouche, vous retrouvez une belle attaque vineuse, fruitĂ©e (groseille, framboise, raisin mĂ»r) et charpentĂ©e, ample et longue. Assemblage : 65% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, 5% de Pinot Meunier. DegrĂ© : 12% vol. IdĂ©al en apĂ©ritif, avec les viandes blanc
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