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Le thé noir Irish breakfast est un mélange proche de l'English breakfast où le thé noir d'Assam remplace le thé noir du Kenya pour plus de robustesse. Toujours associé au thé noir de Ceylan et Keemun, on appréciera sa force et son caractère de bon matin, avec un léger nuage de lait.
Le thé noir English breakfast réuni la quintessence du thé anglais avec le meilleur du thé noir du Kenya, Ceylan et Keemun. Il est à la base du « Earl Grey » si connu, la bergamote en moins, pour ne laisser que le thé dans sa plus simple expression. On préfèrera sa richesse et sa robustesse le matin, avec un nuage de lait, accompagné d'un petit déjeuner copieux.
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Le thé noir Irish breakfast est un mélange proche de l'English breakfast où le thé noir d'Assam remplace le thé noir du Kenya pour plus de robustesse. Toujours associé au thé noir de Ceylan et Keemun, on appréciera sa force et son caractère de bon matin, avec un léger nuage de lait.
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