Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique à partir d’un moût de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
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Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique à partir d’un moût de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
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Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre au vin blanc de Loire se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives.
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1 poche de 2,5kg Ingrédients: Sucre de canne, Beurre de cacao, Poudre de lait entier* *Produit issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier.
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