Bienvenue chez Sartha ! En quelques mots, nous sommes à la recherche d'épices de qualité, travaillées dans les règles de l'art et le respect des producteurs. Notre secret ? Être au plus près des producteurs et limiter les intermédiaires afin de vous faire profiter des meilleures épices en limitant les ressources et les émissions de CO2 entre le champ et vos assiettes !
Le poivre noir du Brésil est une épice simple et délicieuse. Si vous êtes à la recherche de saveurs intenses et fruitées, la poudre de poivre noir Sartha saura vous combler avec sa longueur en bouche surprenante ainsi que son piquant délicat.
Achat poivres
Le poivre blanc est simplement du poivre noir qui a été lavé afin d'enlever la couche supérieur de la baie. La saveur légère, fruitée ainsi que la teinte blanche du poivre blanc du Vietnam donneront à vos plats la saveur qu’ils méritent en toute discrétion.
Achat poivres
Le poivre du Sichuan est un "faux poivre" : c'est un agrume qui procure une sensation de picotement sur la langue assez singulier. Son goût de citron confit est très recherché et ne demande qu'à être mis en avant au travers de nombreuses recettes originales et délicieuses ou même des cocktails ;)
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