Ne pas confondre avec l'aspergette qui n'est pas vraiment une asperge ! D'origine Italienne, l'asperge sauvage Amaro Montina est une petite asperge verte tendre absolument pas fibreuse, à la saveur exceptionnelle. C'est une variété évoluée de l'asperge de forêt originaire de la région de Venise.
Le framboisier Sumo 2 (rubus idaeus) est issu de la variété sumo dont il améliore encore les particularités. C'est une variété qui donne de très gros fruits savoureux et sucrés. Il s'agit probablement de la plus grosse framboise. C'est une variété remontante qui donne des fruits deux fois dans l'ann
Comme tous les plants greffés la variété de tomate Gourmandia donne des plants plus résistants et plus productifs. C'est une variété donnant des gros fruits en forme de coeur, à la chair charnue et fondante, contenant très peu de graines. Elle produit des fruits particulièrement savoureux. Excellente variété pour manger en crudité.
La tomate Andine cornue est une variété très goûteuse, qui produit de très gros fruits rouges en forme de piment obèse. C'est une tomate douce, charnue, parfumée et très peu acide !
La variété de tomate Fantasio est une variété de culture facile qui donne des plants résistants et plus productifs comme tous les plants greffés. Variété vigoureuse produisant de gros fruits ronds légèrement côtelés, à la chair fruitée.
La variété de tomate Corazon donne des plants plus résistants et plus productifs comme tous les plants greffés. C'est une variété vigoureuse produisant de gros fruits en forme de cœur et à la chair fine.
Le groseillier est facile de culture et propose une récolte abondante. La plantation, le palissage, l'entretien et la taille vous permettront d'avoir de magnifiques groseilles. Blanc, rose ou rouge, laissez vous tenter!
La fraise anais Fragaria vesca Anaïs est une variété remontante très productive aux fruits extrêmement savoureux et à la texture fondante. Récolte de Juillet / août à Septembre. Du fait de son feuillage très abondant il vaut mieux la planter sur une légère butte de 15 à 20 cm pour aérer les fruits.
La fraise Ciflorette est une variété très rustique et très résistante qui produit des fraises parfaites en pâtisserie assez tôt en saison. Variété classique et de bon rendement.
Le Goji (lycium barbarum) est une plante faisant partie de la pharmacopée traditionnelle chinoise. Les fruits sont peu acides et légèrement sucrés et contiennent des vitamines, des oligo-éléments et des acides aminés. Le goji est beaucoup utilisé en complément alimentaire et en fruit sec en mélange
La canneberge cranberry est une plante du genre Oxycoccos, appelée la grande airelle rouge. Elle est plus connue aussi sous l'appellation anglaise Cranberry. C'est une plante qui se plaît dans les milieux humides et froids. Cette baie est intéressante par sa haute teneur en vitamine C
Fraise MANON des fraises = Nouveauté 2021 ! La fraise Manon des fraises est une variété nouvelle, semi-précoce qui fourni beaucoup de fruits de taille moyenne (+ ou - 18 gr) comme Gariguette. C'est une variété vigoureuse qui ne craint pas les maladies comme Oïdium, Botrytis et autres maladies.
L'Aronia de Sologne L'Aronia (Aronia melanocarpa) : L'Aronia (chokeberry en Anglais) est un arbuste érigé à feuillage caduc de la famille des rosacées (comme le pommier) qui produit des baies noires aux fortes qualités nutritionnelles et antioxydantes. L'Aronia est très riche en polyphénols et en anthocyanes, en vitamines B1, B2, en vitamine C (3 fois plus que l'orange)..
Plants forts bien racinés = reprise facilitée La casseille est le fruit du casseillier ou caseillier. C'est une plante vigoureuse produisant des fruits hybrides (de cassis et de groseille à maquereau (Ribes nigrum × Ribes uva-crispa) en grappes comestibles. Gros rendement. Plante sans épines
Le NOISETIER "Merveille de Bolwiller" (Corylus avellana) est un arbuste auto fertile produisant des noisettes comestibles vertes puis brunes à maturité. Variété à mise à fruit rapide. Conseils, trucs et astuces pour cultiver le Noisetier : Période de récolte : de juin aux gelées Utilisation : patisseries, en fruit sec... Plantation : à l'automne ou au printemps. Distance d