Les Labels / Mentions Alimentation

Bleu Blanc Coeur
Bleu Blanc coeur est un label made in france privé dont le but est de préserver la santé de la terre, des animaux et des hommes en garantissant des aliments de bonnes qualités nutritionnelles pour les animaux.
- Des animaux mieux nourris avec des plantes et des graines d'intĂ©rĂȘts nutritionnels,
- ContrÎles réguliers,
- Interdiction de l'huile de palme pour nourrir les animaux d'élevage
- Suppression progressive de tourteau de soja issu de l'importation pour des légumineuses françaises
bleu_blanc_coeur
les produits Bleu Blanc Coeur

Végetal local
Le label Végétal Local garantit la préservation de la diversité génétique des végétaux. Il assure des plantes sauvages issus de collecte en milieu naturel (et non sélectionnées/croisées par l'homme) mais également local en s'intéressant à la région écologique de base des végétaux.
- Participe à la fonctionnalité écologique des milieux naturels
vegetal_local
les produits Végetal local

Produit en bretagne
Label made in france privé faisant la promotion des produits élaborés en Bretagne avec une transformation substancielle et une valeur ajoutée notable.
-
audit et processus d'adhésion, Charte d'engagement ethique (ex sociale) et environnementale
-
Peu ou pas d'nfor
produit_en_bretagne
les produits Produit en bretagne

AOP
L'AOP (Appellation d'Origine Protégée) est un signe européen qui garantit un produit transformé ou élaboré dans une zone géographique déterminée. Ce signe permet de protéger les produits sur toute l'Union Européenne.
ContrÎles réguliers et classification par un établissement public (INAO), qualité des produits
aop
les produits AOP

IGP
igp
les produits IGP

STG
-
Permet de protéger le savoir faire de produits non concentrés sur une zone géographique, cahier des charges précis, controles réguliers par des organismes
-
permet la délocalisation d'une production traditionnelle
stg

Viandes de France
Label made in france garantissant l'origine et la traçabilité française des viandes
-
controles réguliers, normes sanitaires rigoureuses, mode de production respectueux de l'environnement et de l'animal, alimentation saine et durable, normes sociales, préservation savoir faire
viandes_de_france
les produits Viandes de France

Lait Origine France
Label made in france garantissant des laits français
lait_origine_france
les produits Lait Origine France

Fruits et Légumes de France
Label made in france garantissant des fruits et légumes issus de culture française
fruits_et_legumes_de_france
les produits Fruits et Légumes de France

AB (Agriculture Biologique)
Label bio public identifiant les produits français contenant au moins 95% de produits agricoles bio et impliquant des pratiques agronomes respectueuses des animaux et de l'environnement. Ce label est progressivement remplaçé par le label bio européen
-
cahier des charges précis, contrÎles réguliers annuels, gestion par l'INAO
Les critÚres du label bio se limitent au périmÚtre agricole, le label ne prend pas en compte le transport et la distribution (délocalisation par exemple). Traces d'ogm / pesticides tolerées
ab_agriculture_biologique
les produits AB (Agriculture Biologique)

Bio européen
Label bio europĂ©en SIQO (signe officiel dâidentification de la qualitĂ© et de lâorigine ) identifiant les produits contenant au moins 95% de produits agricoles bio et impliquant des pratiques agronomes respectueuses des animaux et de l'environnement.
-
cahier des charges précis, contrÎles réguliers annuels, gestion par l'INAO
Les critÚres du label bio euro se limitent au périmÚtre agricole, le label ne prend pas en compte le transport et la distribution. Traces d'ogm / pesticides tolerées
bio_europeen
les produits Bio européen

Blé de France
Label made in france garantissant des blés issus de culture française
ble_de_france
les produits Blé de France

AOC
-
controles réguliers et classification par un établissement public (INAO), qualité des produits
-
critĂšres de controles indulgents sur les vins
aoc
les produits AOC

Origine certifié sud ouest
Label made in france privé garantissant une production dans le sud-ouest
origine_certifie_sud_ouest
les produits Origine certifié sud ouest

Bio Cohérence
Label bio plus exigeant que le label bio européen
-
certificateur exterieur (ecocert, qualitĂ© France), 100% des ingrĂ©dients bio dans les produits transformĂ©s,pas de mixitĂ© bio/ non bio, traces d'ogm interdites, au moins 50% des aliments doivent ĂȘtre produits sur la ferme et 80% pour les herbivores, traitements veterinaires plus restreints
bio_coherence
les produits Bio Cohérence

Ensemble
- Producteur rémunéré au juste prix
- Produit bio
- Pas de cultures sous serres chauffées pour les fruits et légumes
- Respect des saisons de plantation et de culture
- Animaux nourris avec 100% des aliments bio majoritairement produits sur l'exploitation.
- Pas de contrÎles par un organisme indépendant.
ensemble

Bio equitable
Label bio privé conçernant les produits du Sud respectant les exigeances du labe bio européen + garantissant un commerce équitable et durable
-
certificateur exterieur (ecocert), Agriculture durable , Développement et conservation du tissu local
bio_equitable
les produits Bio equitable

Bio Solidaire
Label bio privé conçernant les produits du Nord respectant les exigeances du labe bio européen + garantissant un commerce équitable et durable
-
certificateur exterieur (ecocert), Agriculture durable , Développement et conservation du tissu local
bio_solidaire

Bio Partenaire
- Prix rémunérateur pour les agriculteurs-rices, basé sur les coûts de producteur
- Partenariat de longue durée entre les agriculteurs-rices et les acheteurs
- Prime pour le dĂ©veloppement dâactivitĂ© durable
- AccÚs au préfinancement
- Respect des conventions de lâorganisation internationale du travail (pas de travail des enfants, respect des droits sociaux, etc.)
- Avantages sociaux supplémentaires : congé maternité, retraite, sécurité sociale
- Fonctionnement dĂ©mocratique de lâactivitĂ© et aucune discrimination
- Gestion durable de lâactivitĂ© (meilleures gestions des ressources, des dĂ©chets et incitations aux pratiques bio/agroĂ©cologie)
- Interdiction des OGM et des substances dangereuses
- Traçabilité des filiÚres, transparence des informations et contrÎle indépendant
bio_partenaire

EKO
-
sans ogm, sans pesticides, aliments biologiques
eko
les produits EKO

Nature & ProgrĂšs
-
Certification controlĂ©e annuelle par Certipaq, tests animaux interdits, mixitĂ© interdite, sans ogm, sans huile de palme, alimentation 100% bio qui doit ĂȘtre produite a plus de 50% sur l'exploitation, systĂšme participatif de garantie
natureprogres
les produits Nature & ProgrĂšs

Altereco
-
Garanti un prix juste au producteur
altereco

Fair for life
- Prix rémunérateur pour les agriculteurs-rices, basé sur les coûts de producteur
- Partenariat de longue durée entre les agriculteurs-rices et les acheteurs
- Prime pour le dĂ©veloppement dâactivitĂ© durable
- AccÚs au préfinancement
- Respect des conventions de lâorganisation internationale du travail (pas de travail des enfants, respect des droits sociaux, etc.)
- Avantages sociaux supplémentaires : congé maternité, retraite, sécurité sociale
- Fonctionnement dĂ©mocratique de lâactivitĂ© et aucune discrimination
- Gestion durable de lâactivitĂ© (meilleures gestions des ressources, des dĂ©chets et incitations aux pratiques bio/agroĂ©cologie)
- Interdiction des OGM et des substances dangereuses
- Traçabilité des filiÚres, transparence des informations et contrÎle indépendant
fair_for_life
les produits Fair for life

MSC - pĂšche durable

ASC

Friend of the sea
friendofthesea

Label Rouge
-
Marque du ministÚre de l'agriculture géré par l'INAO, critÚres basé sur un cahier des charges pour chaque catégorie alimentaire
-
comporte quelques lacunes sur la prise en compte du bien ĂȘtre animal
labelrouge
les produits Label Rouge

Produit certifié
-
suivi des rÚgles de production, transformation, conditionnement, organisme certificateur et critÚres verifiés indiqué sur l'étiquette
-
cahier des charges dĂ©fini par le producteur: peut ĂȘtre trĂšs diffĂ©rent en fonction du produit, ne garantit pas la qualitĂ© en terme de saveur
produitcertifie
les produits Produit certifié

Atout certifié qualité
-
suivi des rĂšgles de production, transformation, conditionnement
-
cahier des charges dĂ©fini par le producteur: peut ĂȘtre trĂšs diffĂ©rent en fonciton du produit, ne garantit pas la qualitĂ© en terme de saveur
atoutcertifiequalite
les produits Atout certifié qualité

Halal
-
contrÎles réguliers, renouvellement tous les 3 ans
halal

kasher
kasher

végétarien
-
aucun produit d'abattoir, oeuf de poule en cage interdits
vegetarien
les produits végétarien

Sans gluten
Label qui garantir que les produits ne contiennent pas de gluten
-
controlé européen par l'AFDIAG,
-
seuil gluten résiduel < 20 mg/kg
sans_gluten
les produits Sans gluten

Marque repĂšre
marquerepere

Entr'aide
entraide

élu produit de l'année
eluproduitdelannee

Reconnu saveur de l'année
-
aucun cahier des charges, inscription payante + droit d'usage du label par les professionnels, pas d'exigeance sur le nombre de produits en compétition par catégorie.
reconnusaveurdelannee

Médaille agriculture
-
controverses sur la qualité: tout le monde peux devenir juré et au minimum 25% des produits ressortirons médaillés, cÎut important du producteur pour participer et aussi pour l'uilisation du logo si primé.
medailleagriculture
les produits Médaille agriculture

Sans lactose
-
libre apposition par le producteur
sanslactose
les produits Sans lactose

Maitre Artisan
maitreartisan
les produits Maitre Artisan

Cocoa Life
- Formations agricoles
- CrĂ©ation dâĂ©cole
- CrĂ©ation dâinfrastructure
- Peu de transparence
- Pas de prix minimum garanti
- Travailleurs qui vivent toujours sous le seuil de pauvreté
cocoa_life

Vigneron Indépendant
-
garantie une pratique locale (pas d'achats de raisins), un autocontrĂŽle du raisin au vin.
-
Les rĂšgles et garanties ne s'appliquent qu'au professionnel lui-mĂȘme (le vigneron) et non au vin
vigneronindependant

Producteurs Paysans
Le label Producteurs Paysans vise Ă valoriser les produits Ă©quitables issus dâune agriculture paysanne.
- Prix rémunérateur pour les agriculteurs-rices, basé sur les coûts de producteur
- Partenariat de longue durée entre les agriculteurs-rices et les acheteurs
- Prime pour le dĂ©veloppement dâactivitĂ© durable
- AccÚs au préfinancement
- Respect des conventions de lâorganisation internationale du travail (pas de travail des enfants, respect des droits sociaux, etc.)
- Avantages sociaux supplémentaires : congé maternité, retraite, sécurité sociale
- Fonctionnement dĂ©mocratique de lâactivitĂ© et aucune discrimination
- Gestion durable de lâactivitĂ© (meilleures gestions des ressources, des dĂ©chets et incitations aux pratiques bio/agroĂ©cologie)
- Interdiction des OGM et des substances dangereuses
- Traçabilité des filiÚres, transparence des informations et contrÎle indépendant
producteurs_paysans
les produits Producteurs Paysans
0% calorie
sans-calorie
0% MatiĂšre Grasse
sans-matiere-grasse
les produits 0% MatiĂšre Grasse
Faible en Calorie
faible-en-calorie
les produits Faible en Calorie
Sans additifs
sans_additifs
les produits Sans additifs
Sans Sel
sans_sel
les produits Sans Sel
Sans Sucres
sans-sucres
les produits Sans Sucres
Source d'acides gras et oméga 3
source_d_acides_gras_et_omega_3
les produits Source d'acides gras et oméga 3
Source de Fibres
source_de_fibres
les produits Source de Fibres
Source de protéines
source_de_proteines
les produits Source de protéines
Sources de Vitamines / Minéraux
sources_de_vitamines_mineraux
les produits Sources de Vitamines / Minéraux
Sans Conservateurs
sans_conservateurs
les produits Sans Conservateurs
100 % Pur Jus
pur-jus
les produits 100 % Pur Jus

Concours des Vins Orange
concoursvinsorange

Charolais du Bourbonnais
-
contrÎlée par un organisme indépendant Certipaq
charolais-du-bourbonnais

Porc fermier d'Auvergne
porc-fermier-auvergne
les produits Porc fermier d'Auvergne

Agneau du bourbonnais
-
contrÎlée par un organisme indépendant Certipaq
agneau-du-bourbonnais

Sport Protect
-
certification indépendante
sport-protect

Bio Sud Ouest France
-
cahier des charges précis
bio-sud-ouest-france

Meilleur Produit Bio
meilleur-produit-bio
les produits Meilleur Produit Bio

100% naturel
100_naturel
les produits 100% naturel



GMP
gmp
les produits GMP

Sans huile de palme
sans-huile-de-palme
les produits Sans huile de palme

Zéro Résidu de Pesticides
zero-residu-de-pesticides
les produits Zéro Résidu de Pesticides

Clean label
clean-label