Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goĂ»t Ă un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On lâappelle aussi le «âvinaigre du moĂ»t de raisinâ».
Le vinaigre de XĂ©rĂšs est un vinaigre issu dâun vin produit en Andalousie. Il est vieilli durant plus de deux ans dans des fĂ»ts de chĂȘne, ce qui lui offre cette note boisĂ©e qui lui est caractĂ©ristique.
Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique Ă partir dâun moĂ»t de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique Ă partir dâun moĂ»t de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
BIENFAITS ENVIRONNEMENTAUX Le vinaigre dâalcool est une fermentation naturelle Ă partir dâalcool de cĂ©rĂ©ales cultivĂ©es en agriculture biologique contrĂŽlĂ©e par Ecocert. Son emballage en PET est entiĂšrement recyclable. De plus, il est sans risque pour
Un coffret gourmand apéritif bio garni des meilleurs produits bio que nous avons goûtés au fur et à mesure de notre exploration des terroirs gourmands, accompagné d'un excellent vin bio bien sûr ! De quoi offrir ou partager un (ou plusieurs !) apéritifs bio avec des produits d'exception en direct de nos terroirs.Avec comme toujours la possibilité de personnaliser votre cof
Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chÚvre bio entier, le nappage So ChÚvre au vin blanc de Loire se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en sauciÚre aux convives.
Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goĂ»t Ă un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On lâappelle aussi le «âvinaigre du moĂ»t de raisinâ».
Le coffret "Effet Mer" comprend deux bouteilles du mĂȘme cĂ©page : une immergĂ©e et sa sĆur jumelle restĂ©e sur terre. La bouteille immergĂ©e a Ă©tĂ© mise sous l'eau dans la Baie de Morlaix en Bretagne pendant plusieurs mois. BĂ©nĂ©ficiant d'un vieillissement diffĂ©rent qu'en cave traditionnelle. Avec la mĂȘme bouteille restĂ©e sur terre, c'est une invitation Ă la dĂ©gustation compar
Le Barolo est l'un des meilleurs vins italiens. Cette bouteille sera un trÚs beau cadeau pour un amateur de vin. Cépage : 100% Nebbiolo Degré : 13,5% vol. Millésime : 2012 Présenté dans sa boßte cadeau. Pour le Domaine Baroli, la qualité est toujours le dénominateur commun, de la vigne jusqu'à la bouteille.
Appellation : Cerasuolo d'Abruzzo DOP, certifié bio et biodynamie Degré : 13° / Contient des sulfites. Zone de production : Abruzzes. Cépages :100% montepulciano d'Abruzzo. Vendange manuelle, macération sur lies, fermentation alcoolique sans les lies en cuve inox, levures indigÚnes exclusivement. Embouteillage sans filtration 12 mois aprÚs vendange. Dégustation entre 8
Appellation : Le Marne, Monferrato rouge DOC Degré : 13,5°/ Contient des sulfites. Zone de production : Piémont. Cépages : dolcetto, nebbiolo, barbera. Dégustation à 18°. Garde jusqu'à 5 ans. Idéal pour accompagner les viandes rÎties, les fromages moyennement affinés, les plats à base de poisson et toutes les sauces à base de tomate ou de poivrons.
Nos paniers gourmands sont toujours gĂ©nĂ©reusement garnis de produits de petits producteurs du terroir qui respectent au maximum leur environnement. Câest, en plus dâune haute exigence de qualitĂ© gustative de nos pĂ©pites gourmandes, un des points sur lesquels nous ne transigeons pas dans le choix de nos artisans. Pour ce coffret gourmand bio, nous avons voulu aller encore p
Une infusion bio à base de feuilles de menthe verte. Conseil de préparation : 10 à 15 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 à 10 minutes Ingrédients : Feuilles de menthe verte Poche de 50 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complÚte de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisa
ThĂ© noir Ă la Bergamote - Bio Conseil de prĂ©paration : 12 Ă 15 g/l â Eau 100°C Temps d'infusion : 5 minutes IngrĂ©dients : ThĂ© noir et arĂŽme palais de bergamote Poche de 100 grammes (vrac) C'est Ă Marnay, en Bourgogne Franche ComtĂ©, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complĂšte de thĂ©s (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange,