Noms communs : maté, yerba maté, thé du Paraguay, thé de Saint-Barthélémy, thé du Brésil, thé des Jésuites Aussi connue sous le nom de yerba maté, cette infusion botanique n'est pas un vrai thé car il ne provient pas du Camellia sinensis. Le maté gagne en popularité, à la fois en raison de sa saveur unique et de ses bienfaits pour la santé. Le maté est fait à partir des fe
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Noms communs : Réglisse, racine douce, licorice L'origine du nom de cette plante à feuilles plumeuses vient du mot grec signifiant "racine douce". Le terme est approprié car la partie de la plante utilisée dans la médecine et la fabrication de tisanes est la racine, qui est cinquante fois plus sucrée que le sucre. A titre de comparaison la stévia c'est 350 fois. On prête
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Maté vert Noms communs : maté, yerba maté, thé du Paraguay, thé de Saint-Barthélémy, thé du Brésil, thé des Jésuites Aussi connue sous le nom de yerba maté, cette infusion botanique n'est pas un vrai thé car il ne provient pas du Camellia sinensis. Le maté gagne en popularité, à la fois en raison de sa saveur unique et de ses bienfaits pour la santé. Le maté est fait à par
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Une infusion réchauffante et relaxante qui mélange la puissance des épices et de la tradition indienne. Elle y est servie pendant les séances de yoga pour transmettre le savoir spirituel, la paix intérieure et la sérénité. Conseil de préparation : 20 à 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 7 à 10 minutes Ingrédients : Cannelle, gingembre, clou de girofle, cardamome, po
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Une infusion à base de fenouil, de lavande et de graines d'anis. Un trio parfait pour une bonne digestion, un retour au calme et une douce nuit … Conseil de préparation : 15 à 20 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 8 à 10 minutes Ingrédients : Graines de fenouil, lavande, anis. Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vi
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