Cette huile de couleur vert émeraude présente un agréable arôme de noisette : - Issue de champs bio à -30km de nos locaux! - Pressée à froid et à crue <42°C - Riche et équilibrée en Oméga-3 & 6 - Embouteillée et étiquetée à la main.
Nos olives sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon toutes les techniques permettant de limiter les pertes hydriques. Elles sont récoltées à la main et pressées mécaniquement, à froid, dans le moulin voisin, dans les heures qui suivent leur cueillette pour en préserver toutes les qualités.
Nos olives sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon toutes les techniques permettant de limiter les pertes hydriques. Elles sont récoltées à la main et pressées mécaniquement, à froid, dans le moulin voisin, dans les heures qui suivent leur cueillette pour en préserver toutes les qualités.