Noms communs : Luzerne, alfalfa, medicago Connue par les anciens arabes comme "le père de tous les aliments", cette plante herbacée vivace est une source immédiate de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, les vitamines A, B, C et K. Les feuilles et les graines sont les parties utilisées pour préparer les tisanes. La luzerne est nutritive e
Noms communs : Réglisse, racine douce, licorice L'origine du nom de cette plante à feuilles plumeuses vient du mot grec signifiant "racine douce". Le terme est approprié car la partie de la plante utilisée dans la médecine et la fabrication de tisanes est la racine, qui est cinquante fois plus sucrée que le sucre. A titre de comparaison la stévia c'est 350 fois. On prête
Noms communs : Sauge officinale, thé de France Originaire de la Méditerranée, on utilise les feuilles de ce persistant de la famille de la menthe pour la fabrication des tisanes et infusions. Avec l'achillée millefeuille, les feuilles de celui-ci étaient appliquées sur les plaies ouvertes contractées sur les champs de bataille d'autrefois. Prévenez un rhume en préparant
Thé vert du Vietnam Feuilles entières 100gr Le thé vert à la menthe est une variété de thé vert aromatisée avec des feuilles de menthe. Il est souvent associé à la cuisine nord-africaine, en particulier dans la tradition du thé à la menthe marocain, mais il est également apprécié dans d'autres régions du monde, y compris le Vietnam.
Un fabuleux mélange de thé noir d'Assam (Inde) aux épices (Cannelle, Anis, Cardamone, Poivre, Girofle et Fenouil) et un dui thé noir de Chine/hé d'Assama à l'écorce d'orange.