Appellation : Valpolicella Classico Superiore, Monte Santoccio, DOC Degré : 13° / Contient des sulfites. Zone de production : Valpolicella classica au nord de Vérone dans le Vénéto. Cépages : 40% corvina, 30% corvinone, 20% rondinella, 10% molinara. Affinage de 12 mois en acier pour 2/3 du produit et 12 mois en barrique pour le 1/3 restant. Dégustation autour de 18°. G
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Apéritif rouge sucré à base de Cabernet Franc de Val de Loire et de badiane (ou anis étoilée). Laissez-vous transporter par ses arômes de réglisse et d'anis qui feront chanter vos papilles. A servir frais (10 à 12 °C)
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Apéritif rouge, doux (16 % alc) à base de Cabernet Franc de Val de Loire et de feuilles de basilic. Laissez-vous surprendre par ses arômes épicés qui vous emmèneront dans le sud de la France. A servir frais (10 à 12 °C)
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