La recette typique de la sauce à l'arrabbiata, élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, d'huile d'olive extra vierge, de piment et d'ail. Ingrédients : pulpe de tomate 88%, huile d'olive extra vierge 8%, piment 1.1%, ail 1%, sucre, sel, oignon 0.5%. Origine de la tomate : Italie. Pot pour 2 à 3 personnes. Faire réchauffer à feu doux la sauce dans une po
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La sauce à la truffe du Périgord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bœuf, ...). Ingrédients : eau, Madère, amidon modifié, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du Périgord 1%, concentré de tomates, sel, arômes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-Musée de la Noix se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du chât
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Cannelle, Cardamone verte, Clou de Girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Laurier sauce, Paprika, Citronnelle. Fenouil Mix Chili (cumin, carvi, ail, origan, thym, paprika, poivre de Jamaïque, coriandre, piment de Cayenne) Sans sel ajouté, sans colorant.
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Ail, Baie rose, Basilic, Carotte, Ciboulette, Curcuma, Laurier sauce, Oignon, Origan, Poivre de Jamaïque, Thym, Piment de Cayenne Mix Chili (Carvi, Ail, Origan, Thym, Paprika fumé, Paprika, Clou de Girofle, Poivre de Jamaïque, Coriandre, Piment de Cayenne, Cumin) Sans sel ajouté, sans colorant.
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