Fabriquée par macération de 2 variétés de thym, cultivées à Valensole, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable. Son goût : Fort en thym, on se promène dans la garrigue à chaque dégustation. Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, en grog, en cuisine pour déglacer un agneau braisé par exemple.
Achat alcool
Fabriqué avec des feuilles fraîches de menthe verte cultivées dans le Lubéron macérées puis distillées dans notre alambic en cuivre. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un puissant goût de chlorophylle. Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail comme un mojito par exemple, pour arroser des desserts.
Achat alcool
Fabriqué avec toute la partie aérienne de la plante : les tiges, les fleurs et les graines, distillées dans notre alambic en cuivre. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il vous fera voyager dans un champs de fenouil sauvage avec ses arômes légèrement anisés. Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail avec une limonade, en cuisine pour déglacer un poisson.
Achat alcool
PRESENTATION Rhum ambré léger et rond, se déguste pur ou en cocktail. Véritable produit phare de l'île Maurice, ce rhum est aujourd'hui exporté dans 23 pays et a été récompensé dans plusieurs concours internationaux. NOTES DE DEGUSTATION Ce rhum révèle une grande variété de notes gourmandes, le nez présente des soupçons de bois, de malt et de noix torréfiées, de chocolat e
Achat alcool
PRESENTATION Une belle crème de cassis, exceptionnelle, pour les amateurs de saveurs éternelles authentiques et de sensations gustatives inoubliables. NOTES DE DEGUSTATION COULEUR: Pourpre foncé, brillant et intense. NEZ: Une explosion de fruits, de petits fruits noirs fraîchement écrasés, d'une intensité rare. GOÛT: Fruit pur, intense, généreux, souligné par une agréable
Achat alcool
PRESENTATION Ce 4éme Small Batch chez Compagnie des Indes est un Ovni qui mérite d’être connu. Un assemblage entre deux origines du rhum qui aurait pu ne jamais se rencontrer. D’un côté la Martinique avec ses rhums pur jus et de l’autre la Thaïlande avec ses rhums légers mais goûtus. Distillation en alambic avec colonne en inox. Une base mélasse et vesou (pur jus de canne)
Achat alcool