Un assemblage de 7 cépages: Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc "Cascaille" du Domaine Clavel est un vin blanc vivifiant et rafraichissant aux arômes marqués du sud, il présente une palette florale et fruitée. "En bouche, il nous offre de la rondeur et de la fraîcheur. Energie encore amplifiée par le relief tannique qui vient c
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Haut-Bailly est l’un des rares Pessac-Léognan à ne produire que des vins rouges. Le millésime 2012 du château Haut-Bailly a été appelé par la propriété elle-même : Le Virtuose Dégustation de Robert Parker: Haut-Bailly 2012 est un vin incroyablement grand, avec un superbe bouquet de copeaux de plomb, de bleuets, de framboises noires et de cassis et peut-être une touche de f
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FASCINANT, VOLUPTUEUX! Le vin Château Cos d'Estournel 2014 présente une robe d'un rouge rubis intense et un nez savoureux révélant des arômes de fruits noirs. En bouche, on retrouve des notes de poivre, de vanille et de réglisse. C'est un vin rond et velouté qui englobe tout le palais. Les tanins soyeux et fins sont également très agréables. Un bel équilibre entre puissanc
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2009 est un millésime solaire qui fait partie des très grand millésime à Bordeaux. Et quand on conjugue millésime fantastique et terroir d'exception, on obtient généralement quelque chose de grandiose! Au nez on trouve des arômes de fruits rouges et noirs magnifiquement mûrs. La bouche nous charme par sa générosité et sa longueur. Elle est à la fois fraiche et gourmande. P
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"Un grand vin c’est un terroir et l’homme pour le révéler, le sublimer, le transmettre..." Hubert de Boüard de Laforest Le style Angélus, c’est le mariage d’un encépagement audacieux avec un terroir d’exception. C’est ce caractère unique né de la côte sud de Saint-Emilion et de sa forte proportion de cabernet franc que l’on se plaît à retrouver au fil des millésimes. C’est
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Elégant et complexe, le vin rouge de Château Haut-Brion est très minéral et d’une complexité rare, il se distingue par une étonnante longueur, cette persistance aromatique étant le privilège des très grandes origines. La couleur est d’un beau rouge profond. Le nez est intense de fruits noirs bien mûrs mêlés à des notes fèves de cacao. A l’agitation, la complexité explose e
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Un vin exceptionnel! 2004 au château Margaux est un millésime référence. Le nez de ce vin est d'une grande finesse et d'une pureté remarquable, où les arômes floraux, fruités et épicés s'entremêlent subtilement sans qu'aucun ne prenne le dessus. En bouche, la structure tannique est tendue, serrée, fine et douce, offrant une impression d'équilibre, de précision, de pureté e
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Cette cuvée "Réserve" du Château Lamothe-Vincent ne déçoit jamais. Les frères Vincent , Christophe et Fabien , font un tandem de choc. L’un à la vigne, l’autre au chais, ils possèdent une maitrise du vignoble et des techniques de vinification digne d’un grand cru. Le résultat est la ! Tous les ans ils produisent des vins qui sont une référence pour l’appellation et qui se
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Quelle fierté d'avoir son propre vin ! Les Pignots rosé est parfait pour les beaux jours. Un vin élaboré en coopération avec des petits producteurs de l'Entre-deux-Mers. Les Pignots rosé est constitué d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Il est issu d’un pressurage direct pour obtenir un joli rose pâle et a fermenté à basse température afin de préser
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Un Côtes du Rhône passe partout et surtout un super rapport qualité prix! Rien à redire sur cette cuvée tradition du Domaine des Lauribert, c'est bon, agréable à boire et accompagnera vos repas de tous les jours! Nez de petits fruits rouges, d'épices et de réglisse. Bouche ronde et gourmande, les tanins sont souples et fondus. Lauribert est un nom, assemblé comme le bon vi
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Quelle fierté d'avoir son propre vin ! Les Pignots blanc … un délice ! En tout objectivité bien sûr ! Un vin élaboré en coopération avec des petits producteurs de l’Entre-deux-Mers. 90% Sauvignon 10% Sémillon. Une partie du sauvignon est vendangée précocement, ce qui lui apporte de la fraicheur et l’autre partie, récoltée plus tardivement, contribue à sa complexité et son
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Vin sans souffre ajouté… Libertae, Château Lamothe-Vincent ! Les frères Vincent, Christophe et Fabien, font un tandem de choc. L’un à la vigne, l’autre au chais, ils possèdent une maitrise du vignoble et des techniques de vinification digne d’un grand cru. Le résultat est là! Tout les ans ils produisent des vins qui sont une référence pour l’appellation et qui se retrouven
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L’invité idéal à votre table. Cette cuvée Cèdre Héritage un joli et typé 100% Malbec. Le Malbec, qui a trouvé sa terre de prédilection à Cahors est un cépage demandant beaucoup de travail. Le nez est intense avec des notes poivrées, épicées et de cassis. La bouche révèle une jolie structure, elle suave et gourmande, on se régale! Les tanins sont enrobés et soyeux et apport
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Aurose, un rosé qui coche toutes les cases! Provence, belle couleur, belle équilibre, belle fraicheur, belle bouteille… Et excellent rapport qualité/prix! Que demander de plus? Aurose - Bain de Midi 2022 a un nez intense et parsemé de notes d’agrumes frais et de fraise. La bouche est parfaitement équilibrée et fraiche. Belle longueur qui fait durer le plaisir! Divin avec d
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Domaine Terra Vecchia - Niellucciu fait l'unanimité ! Un vin corse 100% Niellucciu, un cépage ancestral corse. Sol sablo-limoneux sur dalle calcaire, sélection parcellaire sur coteaux. Un nez typique de la variété Niellucciu où se mêlent des notes de fruits rouges et noirs aux épices et aux arômes du maquis ! On décèle du pruneau, de la griotte, un caractère un peu cuiré e
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