Le Comptoir Authentique est une Ă©picerie fine en ligne et un magasin situĂ© Ă Sarlat dans le PĂ©rigord. Retrouvez une sĂ©lection des meilleurs produits des terroirs de France et dâailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualitĂ©. âBien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Une infusion tout en mystĂšre et en magie autour de la mĂ©lisse, la verveine, la mĂ»re et la citronnelle. Conseil de prĂ©paration : 20 Ă 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 Ă 10 minutes IngrĂ©dients : Feuilles de mĂ»res, citronnelle, morceaux de pommes, flocons de carottes, morceaux de papayes (papayes, sucre), feuilles de mĂ©lisses, verveine, hibiscus, Ă©corces dâorange
Une infusion de fruits rouges haute en couleur (hibiscus, cynorhodon, pomme, pétales de mure, sureau, fraise, groseilles et framboises). Conseil de préparation : 20 à 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 à 10 minutes Ingrédients : Hibiscus, morceaux de pommes, écorces de cynorhodon, baies de sureau, feuilles de mûres, feuilles de baies noires, granulés de framboises
Quoi de mieux que de rĂ©aliser soit mĂȘme son guacamole. Avec cet assemblage d'Ă©pices, rien de plus simple et de plus bon : 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de cet assemblage mĂ©langĂ© Ă un avocat mĂ»r + 1/2 tomate en dĂ©s et 1 trait de jus de citron IngrĂ©dients : oignon, paprika, cumin, sel, ail, coriandre, piment de Cayenne Cet assemblage fait partie d'une collection d'assemblage d'Ă©pices
Une fleur de sel qui dégage force et finesse et qui libÚre en bouche des notes délicates de tomates mûres, de foin séché et de poivron. Idéal pour relever une soupe de légumes, un poisson à chair fine, une salade de tomates ou une viande grillée. Ingrédients : Fleur de sel, piment d'Espelette AOP 5% Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1
Un rhum arrangé aux arÎmes de poires et d'amandes grillées qui plaira à tous les gourmands ! Les poires bien mûres sont préparées à la main et s'associent à merveille avec la canne à sucre. AprÚs 2 mois de macération en bouteille, l'amande grillée s'attendrit et exalte toute sa gourmandise. Un mélange bien équilibré qui donne au rhum blanc agricole une saveur ronde et vel
Lâexpression la plus pure du style Philipponnat. A l'Ćil , vous dĂ©couvrez une mousse fine, rapide et persistante. En bouche, vous retrouvez une belle attaque vineuse, fruitĂ©e (groseille, framboise, raisin mĂ»r) et charpentĂ©e, ample et longue. Assemblage : 65% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, 5% de Pinot Meunier. DegrĂ© : 12% vol. IdĂ©al en apĂ©ritif, avec les viandes blanc