"Caractéristiques: 1 sachet de 2,5kg. Composition: Cacao Maigre en poudre Biologique. 10 à 12 % de matière grasse. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. Fabriqué en Italie."
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Dernier né de notre famille de gâteaux régionaux produits dans notre atelier, ce gâteau élaboré à base noisettes et pépites de chocolat vous ravira.
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Le Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays dans un gâteau au Cognac. Le Gâtopineau à obtenu la mention spécial du jury du concours des saveurs à découvrir de l’année 2009.
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Le Coeur Orange, un petit craquelin nappé de marmelade d'orange et enrobés de chocolat noir. Légers et craquants, on les grignote a toute heure. Un Coeur des Craquelins de Saint Malo accompagne idéalement vos pauses gourmandes, autour d'un café ou d'un thé.
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Le Coeur caramel, un petit craquelin nappé de caramel salé MAISON et enrobé de chocolat au lait. Légers et craquants, on les grignote a toute heure. Un Coeur des Craquelins de Saint Malo accompagne idéalement vos pauses gourmandes, autour d'un café ou d'un thé.
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Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est
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Une pâte de spéculoos avec des morceaux de biscuits incorporés lui donnant un côté croquant ! Cette recette est apprécié des amateurs du célèbre biscuit Belge de par son goût prononcé en épices et de par son équilibre notamment sur son côté sucré qui reste léger ! Une recette utilisable pour la confection de desserts comme la pomme au four au fond de spéculoos.
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