Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
Achat fruits-a-coque-et-oleagineux
Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert Fraîchement décortiquées Saveur douce noisette/pignon de pin Riche en Oméga 3 & 6, protéines et acides aminés essentiels Rapport Oméga 3/Oméga 6 optimal Protéines facilement assimilables Cultivé et décortiqué en Eure et Loir 250g
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