La Palette est une structure de vente de vin conviviale, chaleureuse et Ă taille humaine qui met en avant le travail des hommes et des femmes Ćuvrant toute lâannĂ©e pour nous offrir des vins de qualitĂ©. 100% des vins ont Ă©tĂ© dĂ©gustĂ©s et validĂ©s par une Ă©quipe d'Ćnologues afin de garantir des vins sans dĂ©faut bien sĂ»r, reprĂ©sentatifs de leurs terroirs et d'excellents rapport qualitĂ©/prix.
Remise Fidelité
Un superbe sauvignon blanc du sud! On retrouve les arÎmes caractéristiques du sauvignon blanc couplés à la typicité des vins blancs du sud. Robe jaune pùle claire. La cuvée domaine Saint Louis sauvignon blanc s'ouvre avec beaucoup d'éclat et de fraßcheur, sur des notes de cédrat, de pomelo, de fruits de la passion et de fleurs blanches. La bouche est dynamique et à la fois
Dans la famille Clos de Manzotte je voudrais le pĂšre s'il vous plait! Le Papa Paysan est un vin fruitĂ© avec une dynamique trĂšs sympathique en bouche. "Jâaime dire que câest mon vin « croquant »". Du fruit, des tanins finement prĂ©sents, une bonne aciditĂ© afin dâen faire un vin plaisant en toutes circonstances. Un vin Ă connotation ocĂ©anique bercĂ© par la chaleur languedocien
Dans la famille Clos de Manzotte, je voudrais la mĂšre ! Voici la cuvĂ©e Maman Poule du Clos de Manzotte ! 95% Chardonnay, 5% Sauvignon. Le nez est expressif, ouvert sur des notes fruitĂ©es comme la pĂȘche blanche, ainsi que des notes de fleurs blanches et de miel dâacacia. La bouche est gourmande et charnue, tenue par une bonne aciditĂ© qui fait durer le plaisir. Maman Poule a
Un vin bien fait qui plaira au plus grand nombre! La robe est sombre avec des reflets violines. Au premier nez, ce vin est encore un peu fermĂ©, mais rapidement il sâouvre sur des arĂŽmes de mĂ»re, de confiture dâolive noire, de lys. La bouche nous Ă©voque toute la garrigue du sud avec de nouveau ces arĂŽmes dâolive noire, de bois de Santal. Ce vin est frais, plein avec une bel
Une belle dĂ©couverte, une belle pĂ©pite! Du caractĂšre et de la rondeur, coup de cĆur! Cette cuvĂ©e a une belle robe colorĂ©e, carmin. Le nez est fumeÌ, toasteÌ, Ă©picĂ©Ì, fruiteÌ. Câest une jolie association de caramel, de confiture de mure et groseille, des notes dâaÌtre et de graphite. Lâattaque est gĂ©nĂ©reuse, ronde. Le bois apporte beaucoup de douceur aux arĂŽmes balsamiques
Voici un coffret avec 6 bouteilles avec 3 blancs et 3 rouges: - Ferraton âViognierâ 2022 â IGP Collines Rhodaniennes (VallĂ©e du RhĂŽne) - Les Pignots blanc 2022 (Bordeaux) - Maman Poule 2022 â Clos de manzotte â IGP Pays dâOc (Languedoc) - Cloâ â Robe Rouge 2021 â Chinon (Loire) - Papa Paysan 2021 â Clos de Manzotte â IGP Pays dâOc (Languedoc) - ChĂąteau Fleur La Mothe 2016
Voici un coffret avec 6 bouteilles de rouges de 6 rĂ©gions diffĂ©rentes: - Papa Paysan 2021 â Clos de Manzotte â IGP Pays dâOc (Languedoc) - ChĂąteau Fleur La Mothe 2016 â MĂ©doc Cru Bourgeois (Bordeaux) - Cloâ â Robe Rouge 2021 â Chinon (Loire) - Clos Poggiale Rouge 2020 â Corse (Corse) - Divin par Terre Vieille 2018 â IGP PĂ©rigord (Sud-Ouest) - Domaine de la Pirolette 2021 â
Un Viognier typique rĂ©alisĂ© prĂšs de Condrieu, berceau du cĂ©page. On y retrouve, dans ce Ferraton "Viognier", les aromes de ce cĂ©page emblĂ©matique: des notes florales (fleurs blanches), de l'abricot, pĂȘche blanche, miel. La bouche est gĂ©nĂ©reuse et prĂ©sente une belle minĂ©ralitĂ©, retranscription du terroir granitique. C'est un vin aromatique et Ă©quilibrĂ©e. A servir frais sur
Voici un coffret avec 6 belles bouteilles de blancs de 6 rĂ©gions diffĂ©rentes: - Domaine Joseph Mellot âLe Chant des Vignesâ 2022 â Pouilly-FumĂ© (Loire) - Ferraton âViognierâ 2022 â IGP Collines Rhodaniennes (VallĂ©e du RhĂŽne) - Clos Poggiale blanc 2022 â Corse (Corse) - Maman Poule 2022 â Clos de Manzotte (Languedoc) - Reviller 2022 â Domaine de lâĂvĂȘchĂ© â Bourgogne CĂŽte Ch
Un Viognier typique rĂ©alisĂ© prĂšs de Condrieu, berceau du cĂ©page. On y retrouve, dans ce Ferraton "Viognier", les aromes de ce cĂ©page emblĂ©matique: des notes florales (fleurs blanches), de l'abricot, pĂȘche blanche, miel. La bouche est gĂ©nĂ©reuse et prĂ©sente une belle minĂ©ralitĂ© et fraicheur, retranscription du terroir granitique. C'est persistant et trĂšs bien rĂ©alisĂ© ! C'est