Un vin rosé frizzante doux produit en Emilie Romagne. Avec sa couleur rosée et son nez fruité, il se dégustera en fin de repas avec tous les desserts mais aussi avec des fromages affinés. Cépage : 100% Lambrusco Marani. Contient des sulfites. Servir entre 8 et 10° C. / Garde jusqu'à 2 ans. Degré : 9 % vol.
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Lâexpression la plus pure du style Philipponnat. A l'Ćil , vous dĂ©couvrez une mousse fine, rapide et persistante. En bouche, vous retrouvez une belle attaque vineuse, fruitĂ©e (groseille, framboise, raisin mĂ»r) et charpentĂ©e, ample et longue. Assemblage : 65% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, 5% de Pinot Meunier. DegrĂ© : 12% vol. IdĂ©al en apĂ©ritif, avec les viandes blanc
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