Noms communs : Romarin, rosée de mer, encensier Le romarin, littéralement « rosée de mer » de part sa tendance à pousser aux bords des cotes méditerranéennes, a longtemps été apprécié pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes sans fondements scientifiques. Incontournable en cuisine, emblème de fidélité et de mémoire, il savait autrefois également remplacer l'e
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Noms communs : Karkade, oseille de Guinée, thé rose, bissap A ne pas confondre avec le populaire rooibos, Il existe plus de trois cents espèces de cet arbuste à feuilles persistantes. Les pétales rouges ou oranges sont les parties habituellement utilisées pour colorer et aromatiser le thé. On prête à l'hibiscus de nombreuses vertus supposées telles que : Drainer l'organ
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Noms communs : Romarin, rosée de mer, encensier Le romarin, littéralement « rosée de mer » de part sa tendance à pousser aux bords des cotes méditerranéennes, a longtemps été apprécié pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes sans fondements scientifiques. Incontournable en cuisine, emblème de fidélité et de mémoire, il savait autrefois également remplacer l'e
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Une infusion de fruits rouges haute en couleur (hibiscus, cynorhodon, pomme, pétales de mure, sureau, fraise, groseilles et framboises). Conseil de préparation : 20 à 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 à 10 minutes Ingrédients : Hibiscus, morceaux de pommes, écorces de cynorhodon, baies de sureau, feuilles de mûres, feuilles de baies noires, granulés de framboises
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Une infusion de fruits à base de pomme, d'ananas, de sucre, de papaye, de baie de goji, de citronnelle, de menthe et de magnifiques boutons de rose. Conseil de préparation : 20 à 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 10 à 15 minutes Ingrédients : Morceaux de pommes (pommes, arôme, acidifiants : acide citrique, acide ascorbique), morceaux d’ananas sucrés (ananas, sucre,
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Une infusion calme et apaisante à base de mélisse, de camomille, de menthe et d'orange. Conseil de préparation : 20 à 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 à 10 minutes Ingrédients : Pétales de mélisse, feuilles de bruyère, menthe, camomille, orange, groseille et arôme. Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vince
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