La Palette est une structure de vente de vin conviviale, chaleureuse et à taille humaine qui met en avant le travail des hommes et des femmes œuvrant toute l’année pour nous offrir des vins de qualité. 100% des vins ont été dégustés et validés par une équipe d'œnologues afin de garantir des vins sans défaut bien sûr, représentatifs de leurs terroirs et d'excellents rapport qualité/prix.
Remise Fidelité
Le vignoble de la famille Conti repose sur une roche mère composée d’une grande quantité de calcaire, donnant ainsi des vins généreux en minéralité. Au-dessus de la roche se trouve une couche d’argile, qui nourrit le vin en puissance et en complexité. La cuvée Cantalouette du château Tour des Gendres révèle au nez de petits fruits rouges acidulés types cassis, groseilles e
Des œnologues devenus vignerons! Château Villa Carmin est une petite propriété attenante au château Fleur La Mothe. C'est un Médoc moderne et chic. La couleur est profonde et intense. Le bouquet est flatteur et complexe, fusionnant des nuances fruitées (myrtille, groseille) avec des notes boisées et grillées élégantes. En bouche, l'expérience est gracieuse, soutenue par un
Des œnologues devenus vignerons! Un petit bijou qu'on peut ouvrir dès maintenant ou laisser vieillir doucement en cave. Profondeur et intensité de la couleur. Nez flatteur, complexe avec le mariage de notes fruitées (myrtille, groseille) et celles de jolies notes boisées et grillées. La bouche est pleine de grâce avec une structure tannique soyeuse. Le milieu de bouche est
Brouilly fait partie des magnifiques crus du Beaujolais! La cuvée Pierreux des domaines Chermette a un nez au départ floral puis viennent ensuite des aromes de fruits noirs, de cassis, groseilles … Le vin a une belle matière en bouche et est bien équilibrée, il se goute remarquablement bien! N'hésitez pas à le carafer ou à l'ouvrir la bouteille un peu avant de la savourer!
Une belle découverte, une belle pépite! Du caractère et de la rondeur, coup de cœur! Cette cuvée a une belle robe colorée, carmin. Le nez est fumé, toasté, épicé́, fruité. C’est une jolie association de caramel, de confiture de mure et groseille, des notes d’âtre et de graphite. L’attaque est généreuse, ronde. Le bois apporte beaucoup de douceur aux arômes balsamiques
Le château Terre Vieille est une des références dans en appellation Pécharmant. La famille Morand-Monteil nous propose ici un véritable bijou. Ce millésime 2019 est super bien fait et offre des notes de fruits rouges, cassis, groseilles et mûres au nez. En bouche l'équilibre est parfait avec de magnifiques notes d'élevage bien intégrées et une belle fraicheur. Les tanins s