Découvrez avec le Quinquinoix la recette traditionnelle du vin de noix. Cet apéritif est sans doute le plus célèbre de la Dordogne, du Périgord et de ses alentours. Pour le réaliser, la Distillerie Denoix utilisent des noix vertes de Pays cueillies l’été à la Saint Jean. Elles sont ensuite pressées pour donner un jus qui est vieilli 5 ans en fûts de chêne. Ce vin de noix
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Ce whisky irlandais de la distillerie West Cork a vieilli dans des fûts de sherry oloroso. Il a ensuite été affiné pendant près de 6 mois dans des fûts de chêne brûlés avec de la tourbe locale de la région de Glengarriff. Ce single malt intègre parfaitement la tourbe pour arriver à un whisky complexe marqué par des arômes de baume du tigre, d’huiles essentielles et d’épic
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