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PRÉSENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 12 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des save
PRÉSENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 12 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des save
PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. Assemblage de
PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. La filtration
PRESENTATION Après s'être fait une place incontestable dans le paysage du whisky français en distillant de l'orge local au coeur du Jura et en faisant vieillir son whisky dans d'anciens fûts de vins de sa région, Bruno Mangin dévoile une série de single casks. Cette cuvée a été intégralement vieillie 14 ans en anciens fûts de vin de paille, vin emblématique du Jura afin de
PRÉSENTATION Une cuvée 100% française : l'orge est cultivé en France, le maltage a lieu dans une malterie locale, la distillation et le vieillissement ont lieu à la Rochelle. La distillation se fait dans un alambic charentais, et pour cause Godet est historiquement un producteur de Cognac. Ce type d'alambic est un produit purement Charentais qui a été développé et fabriqué
PRESENTATION Cru : Petite Champagne Annee : Vendanges 2010 – 5 fûts, 2560 bouteilles Cépage : ugni blanc, vignes de 20 ans Distillation : Double distillation, très chargé en lies, 1 seul alambic de 25 HL Vieillissement : fûts de chêne Français, 8 mois en fûts neufs, puis passage en fûts roux (avec un 1er passage d'eau de vie pour enlever les tanins les plus durs) Réduction
PRESENTATION Le nouveau rhum ambré venu de la Barbade. Whisper est né de la passion de deux jeunes Français pour l'île la plus ensoleillée des Caraïbes. Rhum élaboré à base de mélasse provenant de canne à sucre produite sur place. La mélasse est fermentée en cuve et distillée avant le vieillissement en ancien fûts de whisky intégralement sous les tropiques. La filtration
PRESENTATION Millésime : 2017 Type de vin : Porto millésimé en bouteille tardive, DOC Cépages : Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Origine : Portugal Appellation : Douro Élaboration : Ce superbe Menéres LBV 2014 est un assemblage de vins riches et fruités d'une seule année, spécialement sélectionnés pour un vieillissement de 4 à 6 ans en fûts de chêne avant mi
PRESENTATION Le domaine du XVIIIe siècle de la Plantation Versailles, qui appartenait alors à la famille française L'Amirault, était situé sur la rive ouest de la rivière Demerara et était célèbre pour son rhum doré. Distillé au moyen d'un alambic à bois unique, le rhum est coloré au caramel avant de vieillir en fûts de chêne pendant 12 ans. Ce rhum célèbre le goût chocola
PRESENTATION La Cousin est la dernière absinthe blanche née de l’imagination de notre maître distillateur. Tirant à 65°, elle s’inscrit dans la lignée de nos meilleures absinthes telles que l’Authentique ou la Vieux Pontarlier Son étiquette reprend une affiche publicitaire très connue de la maison Cousin Jeune. Elle représente une jeune femme rousse aux formes voluptueuses
PRESENTATION La tradition de la distillerie Emile Pernot au service d'une absinthe riche des arômes de leurs montagnes ! L'Emile 45 Verte, la plus ancienne absinthe de la distillerie Emile Pernot est le résultat de deux étapes soigneusement orchestrées par le maître distillateur : une distillation d'alcool, de grande absinthe (Artemisia absinthium), d'anis vert, de fenouil
PRESENTATION L’absinthe Berthe de Joux est la toute première absinthe entièrement créée et élaborée par notre maître distillateur Dominique Rousselet, une absinthe très riche aux parfums montagnards alliés à un raffinement digne des plus grandes absinthes du XIXème siècle. NOTES DE DÉGUSTATION L’absinthe Berthe de Joux a été soigneusement distillée dans nos alambics centen
PRESENTATION D’une finesse exceptionnelle, cette eau de vie de Gentiane est distillée à partir de racines de gentiane jaune arrachées durant l’automne uniquement. 15 kilos de racines sont nécessaires pour produire 1L d’alcool, et sachant que ses racines ne poussent qu’à partir de 800 mètres d’altitude dans nos montagnes et ne sont récoltables qu’au bout de 7 à 10 ans de ma
NOTES DE DEGUSTATION Robe transparente, nez sur des notes de rose et de lilas. Bouche avec un fruit très présent donnant à cette eau de vie un côté suave très agréable. Finale d'une belle fraîcheur, de légères notes de fraises des bois conférant une naturalité remarquable. A BOIRE A déguster frappée sur un lit de glace ou en cocktail. DÉTAILS DU PRODUIT 43 ° - 70 cl. Varié