Le Araw est un granulĂ© de farine de mil de mil. Ils peuvent ĂȘtre gros ou moyen et sont utilisĂ© en cuisine africaine du sahel (SĂ©nĂ©gal, Mali, CĂŽte d'ivoire) pour du Lakh ou FondĂ© au SĂ©nĂ©gal ou Moni au Mali.Il est prĂ©parĂ© manuellement Ă partir de la farine de mil roulĂ©e en billes ou micro boulettes. ConstituĂ© Ă base de farine de mil, il est naturellement sans gluten et rich
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