La Palette est une structure de vente de vin conviviale, chaleureuse et Ă taille humaine qui met en avant le travail des hommes et des femmes Ćuvrant toute lâannĂ©e pour nous offrir des vins de qualitĂ©. 100% des vins ont Ă©tĂ© dĂ©gustĂ©s et validĂ©s par une Ă©quipe d'Ćnologues afin de garantir des vins sans dĂ©faut bien sĂ»r, reprĂ©sentatifs de leurs terroirs et d'excellents rapport qualitĂ©/prix.
Remise Fidelité
Clos Aguilem âLe Mas Rougeâ est vin plein de soleil. Le nez est expressif, riche en arĂŽmes de fruits frais et mĂ»rs (cerise, griotte) avec une pointe d'Ă©pices. Au palais, le vin est charnu, fruitĂ© avec des tanins soyeux. Accompagnera trĂšs bien vos tapas, viandes ou pourquoi pas des aubergines Ă la Parmigiana. Servir entre 14 et 16°C Clos Aguilem âLe Mas Rougeâ est Ă dĂ©guste
Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Place au Gewurtz! ExubĂ©rant, sĂ©ducteur, puissant, corsĂ©, charmeur, le Gewurztraminer accumule tous les superlatifs. Sur un nez de pĂ©tales de roses, de mangue et de litchis, la bouche est suave, souple et racĂ©e. Ce Gewurztraminer, vin dâapĂ©ritif par excellence, accompagnera aussi bien le Foie gras ou une s
Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Ici, un Riesling comme on les aime. Ce vin offre un bouquet dâune extrĂȘme finesse alliant des nuances florales, citronnĂ©es et dĂ©licatement fruitĂ©es. Sa bouche est Ă©difiĂ©e sur une aciditĂ© remarquable qui en fait un vin sec et racĂ© avec une belle tension. Il gardera toute sa fraĂźcheur et son fruitĂ© pendant
Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Ce Sylvaner est un vin sec et lĂ©ger, un vin dĂ©saltĂ©rant, d'une belle fraĂźcheur avec une touche de vivacitĂ©, un nez discret un peu beurrĂ©, des notes de fleurs blanches et dâherbes fraichement coupĂ©e. A boire dans sa jeunesse pour lui garder son croquant. Vin de convivialitĂ©, Ă partager en toute simplicitĂ©
Dans la famille Clos de Manzotte, je voudrais la mĂšre ! Voici la cuvĂ©e Maman Poule du Clos de Manzotte ! 95% Chardonnay, 5% Sauvignon. Le nez est expressif, ouvert sur des notes fruitĂ©es comme la pĂȘche blanche, ainsi que des notes de fleurs blanches et de miel dâacacia. La bouche est gourmande et charnue, tenue par une bonne aciditĂ© qui fait durer le plaisir. Maman Poule a
Un pinot noir de Savoie ! Un vin à la fois souple et gourmand. Le domaine Perrier nous offre ici un joli petit vin léger avec une belle expression de Pinot. On découvre des notes poivrées et épicées qui se marient bien avec les arÎmes de fruits rouges et de cerises. A essayer sur des fromages de Savoie... Bonne dégustation !
Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Voici ici un joli crĂ©mant d'Alsace. On retrouve au nez des arĂŽmes de fleurs blanches. La lĂ©gĂšretĂ© et la finesse des bulles font de ce crĂ©mants un compagnon parfait. Ce crĂ©mant est frais et fera pĂ©tiller vos apĂ©ritifs, rĂ©ceptions, repas ou desserts oĂč il s'associe harmonieusement. A servir bien frais.
Fermez les yeux, vous entendez dĂ©jĂ le chant des vacances⊠Ce Mas de Cadenet "EchappĂ©e Belle" blanc est une cuvĂ©e joyeuse et spontanĂ©e se dĂ©couvre comme une Ă©chappĂ©e belle en Provence. Ătant issu d'un terroir CĂŽtes de Provence Ă dominante argileuse, elle offre intensitĂ©, expression, gĂ©nĂ©rositĂ©, ampleur et Ă©quilibre. Ce vin aux fruits intenses est idĂ©al pour les apĂ©ritifs e
Chablis: Peut ĂȘtre le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas Isabelle et Denis Pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur Chardonnay au monde⊠rien que ça! Ce Chablis de la maison Pommier est une petite bombe ! Le nez est expressif avec des notes de fruits Ă chair blanche comme la pomme et la pĂȘche de vigne. En bouche on retrouve une belle mati
CuvĂ©e emblĂ©matique de la Maison depuis 1869, MoĂ«t Brut ImpĂ©rial en est lâexpression la plus accomplie et la plus universelle. MoĂ«t Brut ImpĂ©rial intĂšgre toute la diversitĂ© des cĂ©pages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour rĂ©vĂ©ler dans son intĂ©gralitĂ© la complexitĂ© qui le caractĂ©rise. Vibrant et gĂ©nĂ©reux. Sa bouche est savoureuse et fondue. Con
CuvĂ©e emblĂ©matique de la Maison depuis 1869, MoĂ«t Brut ImpĂ©rial en est lâexpression la plus accomplie et la plus universelle. MoĂ«t Brut ImpĂ©rial intĂšgre toute la diversitĂ© des cĂ©pages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour rĂ©vĂ©ler dans son intĂ©gralitĂ© la complexitĂ© qui le caractĂ©rise. Vibrant et gĂ©nĂ©reux. Sa bouche est savoureuse et fondue. Con
ĂlaborĂ© chaque annĂ©e Ă partir dâune collection inestimable de vins de rĂ©serve, le champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est lâexpression du style et de la qualitĂ© de la Maison Veuve Clicquot. LâĂ©tiquette jaune qui le distingue des autres champagnes reflĂšte sa personnalitĂ© lumineuse ainsi que lâexcellence du savoir-faire de la Maison. DĂšs la premiĂšre gorgĂ©e, lâĂ©quilibre
ĂlaborĂ© chaque annĂ©e Ă partir dâune collection inestimable de vins de rĂ©serve, le champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est lâexpression du style et de la qualitĂ© de la Maison Veuve Clicquot. LâĂ©tiquette jaune qui le distingue des autres champagnes reflĂšte sa personnalitĂ© lumineuse ainsi que lâexcellence du savoir-faire de la Maison. DĂšs la premiĂšre gorgĂ©e, lâĂ©quilibre