Le Lapsang Souchong est un thé noir originaire de la province de Fujian en Chine. Séché au bois de cÚdre, il a cette saveur marquée du fumé. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 90°C à 100°C Temps d'infusion : 2 à 3 minutes Ingrédients : Thé noir de Chine fumé au bois de cÚdre de maniÚre traditionnelle. Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgog
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Un thĂ© noir aux agrumes avec un parfum agrĂ©able d'oranges et de citron. Conseil de prĂ©paration : 12 Ă 15 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 3 Ă 4 minutes IngrĂ©dients : ThĂ© noir, flocons dâoranges (concentrĂ© de jus dâorange, amidon de maĂŻs) (7.5%), Ă©corces dâoranges (4.5%), morceaux dâoranges (concentrĂ© de jus dâorange, cellules dâoranges) (2.5%), arĂŽme. Poche de 100 g
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Un thé noir fruité aux cassis. Conseil de préparation : 15 à 18g / l - Eau 80°C à 90°C Temps d'infusion : 3 à 4 minutes Ingrédients : Thé noir, cassis (2,25%), feuilles de cassis, arÎme Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complÚte de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions
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Un vinaigre tout en finesse aux saveurs de truffe noire du PĂ©rigord. Elle accompagnera notamment vos assaisonnement, vos brouillades dâĆufs et vos carpaccio. IngrĂ©dients : vinaigre balsamique de ModĂšne 6% dâaciditĂ© (Vinaigre de vin, moĂ»t de raisin, colorant : caramel (E150d), sulfites), jus de truffe Tuber Brumale 3,1%, arĂŽme naturel 1,15%. « Du bon dans du beau », c
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Un coffret autour de produits d'exception à la truffe. A offrir ou à s'offrir :) Composition du coffret : 1 apéritif parfum truffe - Distillerie du Périgord - 70 cl 1 paquet de chips aromatisées saveur truffe - Torres - 125 gr 1 huile d'olive au jus de truffe noire 3,1 % - Savor & Sens - 20 cl 1 crÚme d'artichauts à la truffe du Périgord 1,1 % - L'Epicurien - 100
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