Craquelin "Le Bio", petit pain soufflé biologique. Issu du terroir, fidÚle à sa recette originale, le craquelin se positionne trÚs naturellement sur le marché bio. Produit léger et craquant, le craquelin bio se consomme tartiné de beurre demi-sel, de confiture, de pùte a tartiner ou encore de miel.
Le couscous de mil est un couscous traditionnel rĂ©alisĂ© Ă base de farine de mil. Il peut ĂȘtre Ă gros ou moyen ou fin grains.Il est produit Ă base de farine de mil roulĂ©e manuellement puis cuit Ă la vapeur. Le couscous de mil est utilisĂ© en cuisine comme Ă©lĂ©ment de base de plats traditionnels et de desserts.ConstituĂ© de farine de mil, il est naturellement sans gluten et ric
La Cuvée sans sulfites ajoutés, vinifiée avec soin, révÚle des arÎmes délicats de fleurs blanches. Son nom rend hommage au noble rapace emblématique du Parc Régional du Vercors. à déguster en apéritif, en accompagnement de desserts ou lors d'un goûter gourmand. Vinification : florale Teneur en alcool : 7,5° vol.
Ce crémant de montagne tire son caractÚre de trois parcelles distinctes : les CÎtes Enrouies, des éboulis abrupts exposés plein sud, Dignechien, des marnes friables, et Morteseigne, un replat d'argiles puissantes. Il se déguste volontiers en cocktail, accompagné de poissons ou en dessert. La vinification est réalisée de maniÚre brut et minérale.
Le sirop brut de framboise par Bacanha est un pur concentré aromatique du fruit issu du framboisier. Son arÎme est légÚrement acide et parfumé, avec une senteur délicieusement fruitée.Le sirop brut de framboise est idéal pour agrémenter vos glaces et desserts. Il s'alliera parfaitement avec le sirop brut de gingembre Bacanha dans vos différentes recettes.
Fabriqué avec des feuilles fraßches de menthe verte cultivées dans le Lubéron macérées puis distillées dans notre alambic en cuivre. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un puissant goût de chlorophylle. Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail comme un mojito par exemple, pour arroser des desserts.
Fabriqué avec des feuilles fraßches de menthe poivrée cultivées dans la vallée de la Durance macérées puis distillées dans notre alambic en cuivre. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un puissant goût de menthe glaciale. Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail comme un mojito par exemple, pour arroser des desserts.