Noms communs : Marjolaine, marjolaine commune, marjolaine sauvage La marjolaine est une plante similaire à l'origan, largement utilisée pour parfumer la cuisine méditerranéenne. Ingrédient des anciennes « poudres à éternuer » utilisées pour traiter la rhinite, la marjolaine est la plante de l'hiver. Elle est aussi connue pour ses propriétés apaisantes et favorise le cycl
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Ingrédient de base du thé à la menthe marocain, le thé vert « Gunpowder », littéralement « la poudre à canon », tire son nom de son apparence et de son goût. Pour fabriquer du thé « Gunpowder », les artisans fanent, cuisent à la vapeur, roulent et sèchent les feuilles de thé individuellement. Lorsque vous infusez une tasse de thé « Gunpowder », chaque feuille se déroule o
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Noms communs : Cacao, cacaotier, cacaoyer Fruits de l'arbre amazonien, le cacao cru non grillé, outre son goût qui se marie très bien avec la menthe, présente de nombreux avantages et est considéré comme un super aliment, ultra-sain et très riche en nutriments. Le cacao cru est riche en magnésium, zinc et fer .Il est recommandé de le réduire en poudre pour une meilleure
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Thé vert "Gunpowder" Ingrédient de base du thé à la menthe marocain, le thé vert « Gunpowder », littéralement « la poudre à canon », tire son nom de son apparence et de son goût. Pour fabriquer du thé « Gunpowder », les artisans fanent, cuisent à la vapeur, roulent et sèchent les feuilles de thé individuellement. Lorsque vous infusez une tasse de thé « Gunpowder », chaque
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Noms communs : Stévia, herbe à sucre, chanvre d'eau La stévia est une plante devenue populaire en qualité de substitut au sucre cristallisé, sans calories et sans risque de caries. Elle est particulièrement prisée au Japon en remplacement des édulcorants artificiels. Avec un pouvoir sucrant 30 à 40 fois supérieur au sucre raffiné, il faut l'utiliser avec parcimonie. On p
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Le matcha est une poudre de thé vert japonais, réalisée à base de feuilles de thé séchées finement réduites. Il est la pierre angulaire des cérémonies japonaises traditionnelles du thé depuis des siècles. Il a un goût végétal légèrement amer et une couleur verte vibrante qui résulte de la forte teneur en chlorophylle des feuilles. Comme on consomme la feuille en poudre dil
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Thé vert Gunpowder Ingrédient de base du thé à la menthe marocain, le thé vert « Gunpowder », littéralement « la poudre à canon », tire son nom de son apparence et de son goût. Pour fabriquer du thé « Gunpowder », les artisans fanent, cuisent à la vapeur, roulent et sèchent les feuilles de thé individuellement. Lorsque vous infusez une tasse de thé « Gunpowder », chaque
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