Ce chocolat au lait offre une pointe d'acidité délivrée par des fèves provenant des pieds de cacao originaires du Brésil et apportés au Ghana en 1879. Profil gustatif : Sa douceur est délicatement équilibrée par des arômes de cacao intenses qui révèlent des notes de biscuit, miel et de caramel, accompagnée par des touches de chataîgnes douces et fruits rouges. Ingrédi
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Le Sucre de Canne blond, encore appelé sucre Mi-Blanc est originaire du Brésil. Contrairement au sucre blanc, le sucre de canne mi-blanc n’a pas été raffiné et conserve une petite partie de sa mélasse. Il conserve ainsi une partie des glucides simples et des minéraux de la canne. A consommer en quantité modérée. De saveur plus douce que le sucre roux, le sucre blond a un f
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