Bienvenue dans le monde fascinant du café en grain bio équitable de Colombie, une expérience sensorielle riche qui va au-delà de la simple dégustation. Explorez les caractéristiques uniques de ce café d'exception, plongez dans son origine biologique et équitable, et découvrez des utilisations créatives qui transcendent les front.
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Originaire d'Ethiopie.Le moka Djmmah est un café naturel cultive dans la province de sidamo à 2000m. Notes gustatives: Cassis , noix et miel .Arôme : Des arômes floraux et fruités caractéristiques des notes de fruits rouges. Saveur : Un goût complexe et délicat, marqué par des nuances de fruits, de chocolat . Corps : Léger souvent avec une acidité vive agréable. :
L'infusion VIVALESSENCE HIVER est une délicieuse façon de combattre le blues de l'hiver. L'association de la lavande, de la cannelle, de l'eucalyptus et de la sarriette des montagnes crée un parfum chaleureux et invitant, parfait pour les journées d'hiver douillettes. Contenance : 80 g
L'infusion VIVALESSENCE AUTOMNE est un doux mélange de plantes et d'épices. Le cassis et l'origan apportent des notes gourmandes et rondes qui sont subtilement relevées par le côté épicé de la sarriette des montagnes, du clou de girofle et du gingembre. Dégustez-le tout au long de la journée, il sera votre allié durant les mois d'automne. Contenance : 60 g
Fabriquée par macération de 2 variétés de thym, cultivées à Valensole, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable. Son goût : Fort en thym, on se promène dans la garrigue à chaque dégustation. Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, en grog, en cuisine pour déglacer un agneau braisé par exemple.
Fabriquée par macération de feuilles fraîches de verveine citronnelle, cultivées dans le Verdon, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable. Son goût : En début de dégustation vous trouverez la verveine et ensuite le citron en fin de bouche. Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, pour arroser une salade de pêche ou une glace à la vanille.