La Palette est une structure de vente de vin conviviale, chaleureuse et à taille humaine qui met en avant le travail des hommes et des femmes œuvrant toute l’année pour nous offrir des vins de qualité. 100% des vins ont été dégustés et validés par une équipe d'œnologues afin de garantir des vins sans défaut bien sûr, représentatifs de leurs terroirs et d'excellents rapport qualité/prix.
Remise Fidelité
Quelle fierté d'avoir son propre vin ! Les Pignots blanc … un délice ! En tout objectivité bien sûr ! Un vin élaboré en coopération avec des petits producteurs de l’Entre-deux-Mers. 90% Sauvignon 10% Sémillon. Une partie du sauvignon est vendangée précocement, ce qui lui apporte de la fraicheur et l’autre partie, récoltée plus tardivement, contribue à sa complexité et son
Un superbe sauvignon blanc du sud! On retrouve les arômes caractéristiques du sauvignon blanc couplés à la typicité des vins blancs du sud. Robe jaune pâle claire. La cuvée domaine Saint Louis sauvignon blanc s'ouvre avec beaucoup d'éclat et de fraîcheur, sur des notes de cédrat, de pomelo, de fruits de la passion et de fleurs blanches. La bouche est dynamique et à la fois
Quelle fierté d'avoir son propre vin ! Les Pignots rosé est parfait pour les beaux jours. Un vin élaboré en coopération avec des petits producteurs de l'Entre-deux-Mers. Les Pignots rosé est constitué d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Il est issu d’un pressurage direct pour obtenir un joli rose pâle et a fermenté à basse température afin de préser
La maison Joseph Mellot est une maison incontournable de la région reconnue par la qualité constante de ses vins. Ce Sancerre est un classique de son appellation, une valeur sûre qui ne vous décevra jamais! Ce 100% sauvignon blanc est très bien fait, minéralité, agrumes, fleurs blanches et un petit côté salin. Il accompagnera remarquablement un poisson, des crustacés, un p
Dans la famille Clos de Manzotte, je voudrais la mère ! Voici la cuvée Maman Poule du Clos de Manzotte ! 95% Chardonnay, 5% Sauvignon. Le nez est expressif, ouvert sur des notes fruitées comme la pêche blanche, ainsi que des notes de fleurs blanches et de miel d’acacia. La bouche est gourmande et charnue, tenue par une bonne acidité qui fait durer le plaisir. Maman Poule a
Château Rauzan-Ségla 2014: de la haute couture Ce vin doit sa puissance remarquable et son potentiel de garde exceptionnel en grande partie au Cabernet Sauvignon, qui représente une belle proportion. Cependant, la rondeur du Merlot tempère l'opulence du Cabernet Sauvignon, ajoutant une texture soyeuse et agréable. Le Cabernet Franc, quant à lui, apporte une profondeur et u