Bookmaker - peated
à Dijon / Beaune
- BOOKMAKER
PRÉSENTATION Le Bookmaker Peated est le dernier né de la famille Bookmaker. Polyvalent et abordable, il se décline ici en version tourbée qui séduira les puristes et les novices. NOTES DE DÉGUSTATION Il révèle des notes de réglisse, de feu de bois, d'épices, de camphre ou d'eucalyptus. Bookmaker Peated conserve une certaine facilité et un fruité très agréabl...
Spiritueux à Beaune / DIJON
Les spiritueux sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation de produits ayant subi une fermentation alcoolique. Le procédé de distillation consiste à chauffer le mélange de départ pour en extraire une solution fortement alcoolisée, qui est ensuite refroidie pour être de nouveau à l'état liquide.
Le taux d'alcool des spiritueux est généralement compris entre 35 et 60 % vol., mais il peut atteindre 96 % vol. pour certains produits, comme la vodka.
Les spiritueux peuvent être classés en deux grandes catégories :
- Les eaux-de-vie, qui sont obtenues à partir de matières premières agricoles, comme les fruits, les céréales, les plantes ou les racines.
- Les liqueurs, qui sont des eaux-de-vie aromatisées avec des fruits, des plantes, des épices ou des sucres.
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