Rhum arrangé tradition " banane-ananas " 70cl
à Brive-la-gaillarde / Sarlat-la-canéda
- Breiz'ile
Un rhum arrangé qui vous envoie directement sous le soleil des Antilles et de la Guadeloupe. C'est le cocktail créole par excellence ! C'est un mariage subtil entre la banane, le sucre de canne et le zeste de citron qui donne un punch savoureux, très parfumé et fruité. Idéal pour les amateurs de rhums arrangés pas trop forts. Ingrédients : rhum agric...
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Rhums arrangés à Sarlat-la-canéda / BRIVE-LA-GAILLARDE
Le rhum arrangé est une boisson alcoolisée à base de rhum blanc, de fruits, d'épices ou d'autres ingrédients, macérés ensemble pendant plusieurs semaines ou mois. Il est originaire des Antilles, où il est traditionnellement préparé avec du rhum agricole.
Les fruits les plus couramment utilisés pour le rhum arrangé sont la banane, l'ananas, la mangue, la passion, la framboise et la fraise. Les épices les plus populaires sont la cannelle, la vanille, le gingembre, la muscade et le clou de girofle. Il est également possible d'utiliser des fleurs, des graines, des écorces ou des bonbons.
La durée de la macération dépend de la nature des ingrédients. Les fruits riches en eau, comme la banane, nécessitent une macération plus longue, de 2 à 6 mois. Les fruits plus secs, comme la framboise, peuvent être macérés en 1 ou 2 mois.
Le rhum arrangé se déguste pur, frais ou glacé. Il peut également être utilisé pour préparer des cocktails ou des desserts.
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