Rhum arrangé sélection "passion" 30° 70cl
à Brive-la-gaillarde / Sarlat-la-canéda
- Breiz'ile
Ce rhum arrangé "Passion", naturellement exotique, exprime pleinement ses origines caribéennes. Apres une sélection méticuleuse des fruits, ceux-ci sont préparés à la main, minutieusement, pour conserver toutes leurs qualités gustatives. La fraîcheur parfumée de la pulpe du fruit de la passion mêlée au sirop de sucre de canne développe une note sucrée tropic...
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Rhums arrangés à Sarlat-la-canéda / BRIVE-LA-GAILLARDE
Le rhum arrangé est une boisson alcoolisée à base de rhum blanc, de fruits, d'épices ou d'autres ingrédients, macérés ensemble pendant plusieurs semaines ou mois. Il est originaire des Antilles, où il est traditionnellement préparé avec du rhum agricole.
Les fruits les plus couramment utilisés pour le rhum arrangé sont la banane, l'ananas, la mangue, la passion, la framboise et la fraise. Les épices les plus populaires sont la cannelle, la vanille, le gingembre, la muscade et le clou de girofle. Il est également possible d'utiliser des fleurs, des graines, des écorces ou des bonbons.
La durée de la macération dépend de la nature des ingrédients. Les fruits riches en eau, comme la banane, nécessitent une macération plus longue, de 2 à 6 mois. Les fruits plus secs, comme la framboise, peuvent être macérés en 1 ou 2 mois.
Le rhum arrangé se déguste pur, frais ou glacé. Il peut également être utilisé pour préparer des cocktails ou des desserts.
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