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Miel crémeux du périgord pot de 500gr
à Brive-la-gaillarde / Sarlat-la-canéda
- Le Rucher du Marandou
Un miel crémeux, d'une couleur jaune paille, doux et onctueux.
Il est l'équilibre subtil entre un miel liquide et un miel cristallisé.
Idéal notamment pour les tartines des enfants !
Le Rucher du Marandou est situé à St Avit de Vialard au cœur de la Dordogne et du Périgord (24).
Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passionné et passionnant qui produit des miels 100% naturel et artisanal.
Alors que l'histoire commence par la volonté de sauver les quelques ruches de son grand-père, Benoît possède désormais 140 ruches implantées sur 10 lieux différents.
Le miel est extrait à froid, donc non chauffé, pour conserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.
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Miel cremeux à Sarlat-la-canéda / BRIVE-LA-GAILLARDE
Le miel est une substance sucrée et visqueuse produite par les abeilles à miel à partir du nectar des fleurs. Il est riche en sucres, en eau, en minéraux et en vitamines. Le miel a une saveur douce et sucrée qui peut varier en fonction de la source du nectar. Les miels les plus courants sont le miel d'acacia, le miel de lavande et le miel de tournesol.
Le miel est utilisé depuis des siècles comme aliment et comme remède. Il a des propriétés antibactériennes et antioxydantes qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire. Le miel est également utilisé dans de nombreux produits cosmétiques et alimentaires.
Voici quelques-uns des avantages du miel :
- Il est riche en nutriments. Le miel contient des sucres, des minéraux et des vitamines, notamment du potassium, du magnésium, du calcium et de la vitamine C.
- Il a des propriétés antibactériennes. Le miel peut aider à tuer les bactéries nocives, ce qui peut aider à prévenir les infections.
- Il a des propriétés antioxydantes. Les antioxydants peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le miel est un aliment sain et polyvalent qui peut être apprécié de différentes manières. Il peut être consommé directement, utilisé dans des recettes ou ajouté à des boissons.
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