Une baie aux notes végétales (coriandre et geniÚvre brûlé) et aux saveurs légÚrement amÚres et boisées. Echelle d'intensité : Pétulant et sémillant (2/7) Idéal avec du saumon, du foie gras, une soupe de carottes ou des tagliatelles de courgettes. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bor
Une baie venue de Chine qui mĂȘle saveurs d'agrumes et piquant. Echelle d'intensitĂ© : ImpĂ©tueux et enflammĂ© (7/7) IdĂ©al avec un poisson, un foie gras, du chocolat, des fraises ou de l'ananas. Erwann de Kerros est le dirigeant crĂ©ateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est situĂ©e Ă Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recher
Le poivre blanc est simplement du poivre noir qui a Ă©tĂ© lavĂ© afin d'enlever la couche supĂ©rieur de la baie. La saveur lĂ©gĂšre, fruitĂ©e ainsi que la teinte blanche du poivre blanc du Vietnam donneront Ă vos plats la saveur quâils mĂ©ritent en toute discrĂ©tion.
Le piment de Cayenne est un piment rouge générique aux multiples saveurs. Celui que nous avons sélectionné pour vous aura des notes de tomates séchées, de poudre de cacao amer et de baies de goji. Son piquant simplement chauffant et progressif en font un piment fortement appréciable pour ceux qui aiment la cuisine légÚrement relevée.
Une soupe douce et exquise avec ce subtil mĂ©lange entre le butternut, le potimarron et les saveurs du pain d'Ă©pices. PrĂ©paration : Ă consommer chaude. Peut ĂȘtre accompagnĂ©e d'un bol de lentilles et d'une salade de pissenlit aux baies de goji par exemple. IngrĂ©dients : eau pure du parc rĂ©gional du Haut-Languedoc, courge butternut* (34%|origine France), potimarron* (11%|or